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第73章 鸳鸯火锅的魅力（第1页）

食物合成器确实很给力，分分钟就造出了孔慈心心念念的火锅底料，底料嘛，只要味道对了，这个和嚼劲口感关系不大。嫩豆腐和豆腐皮更是简单，就是豆子进豆腐出的事。建材合成器在红娘娘的指挥下，按照孔慈的描述，铸造了新的鸳鸯火锅，还有配套的汤勺漏勺。当然了，只是有锅还不行，总不能大家围在猛火灶上大快朵颐吧？幸好孔慈脑子还是够用，回忆一下曾经的经历，建材合成器再次工作，一个纯铜的电碳两用鸳鸯小炊锅直接出现！今天时间比较赶，木炭暂时没有，所以，孔慈才特意在传统的铜炊锅上，增加了一个电加热功能。把普通炊锅变成鸳鸯锅也是很简单的，中间隔着火炉加一道格挡就行。不要小瞧建材合成器，单个尺寸小于1米的物品，质量绝对是一流的。孔慈这边准备的差不多了，福伯也从大棚里，靠着农业机器人采摘了足够的嫩菜叶回来。至于菜叶的清洗，小鸡的处理，这个有女仆机器人代劳，它们的效率和专业程度，可是远远高于人类的。一切看似大功告成了，可是很快，孔慈再次体会纸上谈兵的真意。两千年前，哪怕工作再忙，时间再少，隔三差五，约上三五好友，吃上一顿热腾腾的川味火锅，自然是美事一件。只是，以前都是店家做好，他们负责吃而已。至于怎么做，他只知道下菜，涮上一会，沾上蘸水，开吃！孔慈自己，最多只能算半个吃货而已，煮汤的最高境界，也就只到大锅乱炖的层次。大锅菜和火锅之间，还是有着很大的差距。食材都准备好了，可是汤底应该怎么做，这又是一个大问题！“应该不会是直接火锅底料加进高汤吧？”不只是汤底，蘸水呢？食物合成器确实是可以合成常见的食物，可是，华仁国的很多风味特色，它就力不能及了。比如厨房坛子里的酸菜，合成器就只能模仿酸菜的酸味，但是，酸菜的特色，不仅仅只是酸而已，还有很多难以一比一复制的特殊味道。和酸菜一样的问题，做蘸水必须的腐乳、酱料，合成食物都只能望洋兴叹，徒有其表。灵魂伴侣折耳根就更不用提了，只能提供一点点的合成鱼腥味，至于真正的化学反应，合成器真的办不到。孔慈努力回忆曾经吃火锅的经历，试试看还能不能回忆起一些没在意的小细节。红娘娘这里自然也有部分的美食资料，甚至视频资料也不少。可是光看视频，是无法体会到那烟熏火燎的烟火气息的。“哎，就只能将就将就咯！”素菜是备齐了，荤菜也不能少。鸡鸭只能作为锅底的搭配，吃火锅不整点新鲜肉涮一涮，那叫怎么回事？大棚里的牛和羊，孔慈自然还舍不得下手，但是火锅涮鱼片，也是相当不错的选择。福伯之前只收集了海产品，没有孔慈熟悉的淡水鱼类。而大棚里的虹鳟鱼，也还没有长到值得下口的时候。不过这可不是什么问题。海鱼涮火锅，也别有一番风味！何况，难道螃蟹、海虾、鲍鱼、海螺和火锅不配吗？那就再加一盘美味的八爪鱼吧！至于刚刚考虑的腐乳和酱料的问题，合成的就合成的吧！想想现在一亿多水深火热饥肠辘辘的红龙国国民，做人还是不要太贪心。不到六点，一切都准备就绪。大号的铜炊锅已经冒着热气，一边奶白汤色里，微微带着一丝红色，是孔慈特意调制的酸汤锅，原料自然就是小鸡高汤和刚刚泛红的西红柿。另一半火红翻腾的，就是用合成火锅底料制作的红汤锅，孔慈想起来了，火锅底料下汤之前，应该先在油锅过一下的，这样香味才醇厚。孔慈不知道三姐的吃辣程度，特意交代红娘娘制作了一个微辣的底料。厨房里，除了热气腾腾的火锅，还有洗好摆的漂漂亮亮的几种蔬菜叶子。虽然种类不多，重要的是数量管够。另一边，自然就是已经切片摆盘的各种海鲜。女仆机器人不仅可以完成基础的家务活动，简单的食材处理，经过红娘娘的临时指导，植入命令，还是可以胜任的。经过女仆机器人的加工，单从鱼片的厚度上看，远远超过一般大厨的水平。只是机器人哪怕设计再精巧，细节方面，做的确实不太到位。比如带着血丝的鱼片，没有去除干净的鱼皮。不过这些都只是不影响大局的小小瑕疵而已。肉菜备齐，怎么能没有酒水呢？这可是孔慈来到末日的第一顿火锅，也是自己做的第一顿真正意义的大餐。虽然他只是动动嘴巴和脑袋，其他的都不要他亲自动手，但又如何呢，名义上，他就是今天的主厨！火锅大餐，没有酒水，显得不够庄重！小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！异空间里，还有昨晚的十多箱故乡的味道——昙花情缘。这个时候，故乡的果酒加上家乡的火锅，不正是浓浓的乡情吗？“呀，这是什么味道，好香啊！”三公主人未到，声先至，毫无形象地直接跨进厨房。孔雨薇虽然经常往来华仁国，可是由于身份的限制，很少有机会亲自品尝一下华仁国的美食，这才是她这么热衷于各种零食的原因。所以，虽然闻到了火锅的特殊香味，三公主仍然无法第一时间猜出这是什么。张欣雯紧随其后，自然也闻到熟悉的味道，虽然只有一半的华仁国血统，可是张欣雯的大部分时间，仍然是生活在华仁国。对于一个华仁国人来说，如果从气味上都判断不出火锅的辣度，那么，真是对不起华仁这个称号啊。“鸳鸯火锅？居然还是炊锅！”随着张欣雯的惊呼，孔雨薇也想起眼前的奇怪东西是什么了。“原来这就是华仁国国粹之一，火锅啊！”孔雨薇欢呼着，就想伸手直接去摸摸这个怪异的炊具，幸好孔慈手疾眼快，一把把她拉住，“三姐，担心你的猪爪，这个可是好几百度！”锅里的汤汁确实才一百多度，可是铜可是优良的导体，孔慈设计这个电加热装置，设计温度是400℃。孔雨薇的惊悚动作也吓到了身后的张欣雯，赶紧扶住三公主，“公主殿下，这个炊锅很烫的，可要多加小心！”说完，疑惑地看向大厨，“王子殿下，您怎么知道这个东西，别说也是从未来学来的！”孔慈今天早有准备，决定换一个借口，呸呸呸，是另一个答案。“张老师，您忘啦？这是您在宗主国文化史里提到过的，说是这个东西是赶尸王朝一个大贪官发明的，就是叫炊锅是吧？”孔慈得意地抖抖眉线，“只是今天没有炭火，我就让红娘娘加了一个电发热的小玩意，还行吧？张老师？”张欣雯制作教案，已经是大半年前的事情了，当时是为了那个……算是临时抱佛脚搞的，孔慈说的炊锅的起源确实就是这么回事，如果不是自己当时写在课件里，并且给他上了课，王子怎么可能知道呢？但是说实话，张欣雯自己都记不得，到底写没写过这个教案。“真的是我写的？”张欣雯的疑问句有些不太确定，孔慈敏锐地捕捉到了，于是肯定的说，“是的，就是您写的！”说完，不着痕迹地对着虚空眨眨眼睛，红娘娘如果拥有人类感情，一定会默默地画着圈圈，“是的，主人哥哥，您说得都对，红娘娘马上把这个教案补上！”孔雨薇虽然一开始就受到了惊吓，可是这一小点点挫折对于吃货而言，又算得了什么呢？几人纷纷入座，为了今晚这个大炊锅，孔慈还专门制作了一个中空的桌子，中间放置大炊锅，边上摆放碗筷和蘸料。如果没有这个桌子的阻隔，孔慈可不敢保证，刚刚可以拉住疾驰而来的三公主。晚饭即将开始，小红小紫也带着两个小公主过来了，小公主们对早上张欣雯的菜色不太来电，对于今晚这个新奇的玩意，可是好奇的很。有了孔三姐的前车之鉴，两个小女仆照顾的更加用心了。孔雨薇虽然是第一次吃火锅，可是对于吃货而言，吃火锅并没有什么难度，可以说一见就会！“不就是把菜放进去，再捞出来嘛！”嘴上是这么傲娇的说着，可当看见孔慈准备的十几种蘸水调料时，她立马变成可怜兮兮的样子。“好妹妹，给姐姐弄一下这个，姐姐不会。”“姐，你能吃辣吗？”“放心，辣条姐姐我可以一口气吹三包！辣椒尽管放！”现在已经没有食不语的讲究，一顿火锅，吃得热闹非常。特别在昙花情缘的酒精加持下，连平时一下话少的福伯，都开始了絮絮叨叨，只是不胜酒力，三五杯下肚就提前告辞了。其实也不是酒量确实不行，而是福伯也有自知之明，不想当灯泡了，虽然今晚的灯泡并不少。除了果酒，孔慈自然给两个妹妹准备了冰镇肥宅水，肥宅要从小培养，不是吗？在座八人，除了孔慈和张欣雯之外，都是第一次吃火锅这种神奇的物件。福伯年纪大，经历多，也和三公主一样，只是听说过这个东西，并没有真正吃过。百闻不如亲自吃一顿，当第一块鱼片下肚之后，几人都停不下来了。海鱼刺少，但也不太适合小孩子多吃，幸好孔慈提前准备了足够的鲍鱼和八爪鱼等等，也足够满足大家的味蕾。看着眼前熟悉的火锅场景，喝着地道的家乡特产，张欣雯心中的疑惑更大了，“王子殿下怎么越看越像华仁国人，这些东西，哪怕真的是我教的，可是，没有几十上百次的吃喝经历，能做到他这熟练的地步吗？”当然，今天的场合不合适，哪怕喝了点果酒，也不好问出来。以后日子还长，我张欣雯一定会解开小屁孩的秘密！喜欢油腻大叔：吃喝玩乐逛末日（）油腻大叔：吃喝玩乐逛末日。

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