铅笔书屋

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如此新?鲜的藕，在这里她还是头一次见。叶老师听罢，憨厚一笑：“丝藕清如雪，橱纱薄似空。要想吃白白嫩嫩的莲藕，最好还是得现?吃现?挖。”“您有?荷塘？”步悠然更是惊讶了。北美对于繁衍力极强得莲藕，持控制态度，因此公共场所，基本没有?藕塘。除非，老人在这庄园内自己种?植，否则，很难得到?这么新?鲜得食材。果然，叶老师点了点头，“吃完饭，让小风带你去看看，现?在荷花已经败了，但荷叶还是可以赏赏的。步悠然转头，便看到?了秦风那神秘的笑容，“别激动，这个农场会给你很多惊喜，吃完饭，我带你慢慢了解。”说罢，秦风拿起了手中的酒盏：“叶老师，我陪你喝一杯。”“小步能喝不？”叶老师端着酒杯，对步悠然问道。“谢谢，我不喝酒。”步悠然赶紧拿起手中的饮料杯，“叶老师不介意的话?，我就用饮料代?酒，和秦风一起敬您。”“不介意，不介意。”老人憨笑着摆摆手，“大家?一起吃好喝好，最重要。”一杯酒下肚，秦风夹起一块红烧肉，一脸满足的神情：“然然，快尝尝这红烧肉，保证吃一次，一辈子都?忘不掉。”“好。”步悠然早就对满桌子的菜充满了兴趣，终于看到?秦风和叶老师动了筷子，她赶紧也夹了一块。但，一边夹肉，却一边觉得哪里不对劲。然然？秦风这么称呼自己？呃……不管了。肉真香。软糯的红烧肉放入口中，肥瘦合适，香而不腻，顿时令人唇齿流香，整个人都?陶醉在了其中。怎么这肉的味道透着股清香，能如此好吃？步悠然目不转睛的盯着食盘，终于发现?了答案。这肉，是加入了……？他夹起了一颗被?炖的软糯的金黄色莲子。略感惊讶的望向了叶老师。刚刚，自己在楼上，闻到?却叫不上名字的味道，应该就是这莲子吧？“是呢。”叶老师和蔼的点点头，“荷塘里产的，脱出莲子后，在太阳下自然晒干。小风从小就喜欢这个吃法?，吃了十几年，也吃不腻。”老人边说，边笑着看着秦风，满目慈爱。这种?吃法?，还真是头一次见到?。步悠然夹起一个莲子，放入口中。嗯……清香软糯，配着肉香，真是人间美味。顿时，她对老人口中的荷塘，便更加期待了。红烧肉的旁边，摆着笋子蘑菇炖鸡。这都?是鲜味十足的食材，搭配在一起，简直将美味提升到?了极致。步悠然夹起一块鸡肉放入了口中。太香了！只?觉得口中的鸡肉肉质鲜嫩，却略带嚼头，吃着和超市里卖的普通品种?明显差着好几个档次。老人见步悠然对这鸡肉很是陶醉，赶紧解释道：“这鸡是在农场里散养的，吃的都?是虫子，青草。我用玉米粒拌了天然饲料，每日喂一些，让它们营养能更均衡。”这种?走地鸡，味道果然不一般。步悠然称赞的点头。不光味道好，营养也会更丰富。吃完鸡肉，步悠然忍不住赶紧尝了蘑菇和笋丝。“这些也是农场里自然采摘的么？”尝到?了那与众不同的鲜味，步悠然知道，这食材，肯定不会是外?面的大路货。“是的。”老人笑笑，“我这把老骨头，闲来无事，种?种?田，养养鸡鸭，便觉得是最自在的生活了。能自己种?的，就不去买，这种?自给自足的日子，虽然原始了些，却也是乐趣甚多。”步悠然从老人的神情里，能够感觉到?发自内心的满足。生活在大自然里，观云听雨，享受着大自然的馈赠，也不失是种?最悠闲的活法?了。可是，这，竹笋？步悠然又夹起了一根笋丝，疑惑道，“竹笋也是自己种?植的？”“说不上是专门种?植。”老人独自饮了一口酒，说道，“山那头，种?着一片竹林，本来只?是十几棵，但一场雨后，笋子就开始漫地往外?拱。没几年，就印了一大片林子。这笋子是石笋，除了吃新?鲜的，还是做笋干的好品种?。下雨后，闲来无事，便去挖上几筐，吃不了的，全?部做成笋干。小风每次回来，都?给他带一些，不过?这孩子不爱做饭，这么好的食材，经常都?放出了小虫子。”真是暴敛天物?呀。步悠然不禁暗自看了眼秦风。不过?，这庄园也太神奇了！不仅有?荷塘，还有?竹林。简直就像武侠小说里的人间天堂啊。这入菜的笋丝，显然是经过?晾晒之后的干笋，浸满了油汁后，清脆可口，带着一种?特有?的咬劲，口感很是奇特。蘑菇也是山上采摘的野生菌，长在灌木丛和枯木堆里，是一种?类似东北榛蘑的品种?。此外?，桌上还有?几盘蔬菜。蒜蓉藤蒿、麻酱长豆角和肉丝炒莴笋。每样菜，都?产自老人亲手种?植的菜园。秦风陪着老人喝了好几杯酒，直到?微醺才收起了酒杯。“好，不喝了。”老人一边给剩下的酒盖上瓶盖，一边冲步悠然解释着，“我没啥嗜好，就爱喝个小酒，可是小风怕伤身体?，不让多喝。”步悠然凝神看了看那酒瓶，是五十二度的贵州茅台。在她印象里，这应该是顶级的白酒了。风卷残云，酒足饭饱。步悠然满足的喝完碗里的莲藕排骨汤，只?觉得心情舒畅。“我来洗碗。”她抢先干起了活儿。“不用，丫头你和小风去园子里转转吧。”老人说着就开始收拾。“您歇着。”步悠然拿过?老人手中的碗，转身忙活了起来。园子她是一定会好好观赏的，这里有?太多令她惊喜的东西。虽然只?待了几个小时，但她已经深深的喜欢上了这里。逛园子夕阳西下，圆如磨盘的红日挂在天边，映出了一片如炬的火烧云。农场浸泡在这片金色中，显得更加神秘而安详。步悠然洗完碗，发现秦风已经把餐厅收拾的一尘不染，此时正坐在落地窗边的躺椅上看书。落日溶金，这一幕，就像油画上的景物，被镀上了柔和的金色。一扇窗户微开着?，徐徐的风进来，他?身边的几盆雏菊跟着摆动起来。“走，我带你去看看农场。”秦风起身，引着?步悠然向门外走去。农场里除了风声?，鸟声?，和小动物窜过灌木丛时的噌噌声?，再无其他?声?响。步悠然踏在柔软的草地上，面?前却突然浮现出了叶老师那张安详却布满岁月痕迹的脸。“平日里，叶老师一个人住在这片农场里么?？”她仰头看着?秦风，眼神里瞬间划过了一种太过寂静的担忧。“也不是。”秦风指着?远处说?：“在农场入口处不远，住着?兄弟三人，他?们是叶老师的几个同?乡，早年随父母漂洋过海过来，却把青春荒废在了唐人街的小餐馆里。如今生意不好做，就投奔了叶老师，在农场里打打杂。”“唐人街的小餐馆？”步悠然眼神一亮，“那和我是同?行?喽？”“可以这么?说?。”秦风笑道，“华人开餐馆，大多为了生计。但像你这样热忱满满，但又满怀天赋的主厨，却是少见的。那兄弟三人对做菜并无兴趣，放弃也未尝不是件好事。”步悠然：“……”被人夸做饭有天赋，是不是一件好事啊？秦风凝神观察了下她的表情，却笑了：“做饭天赋很好呀。我一写网文的，不也整天在自?high？”两人不约而同?的笑了起来。而步悠然却不由得思考起一个问题，自?己为什么?爱上了烹饪？起初时，不也是为了生计，迫不得已么?？

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