铅笔书屋

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“是的呀，是的呀！不过食材这么好，价格一定也不便?宜。”紫衣老?太太看了?看价格，不由啧啧感叹了?几句。后厨里，费思明?也在和公司管理层抗衡。他急切中?显示出了?一丝咄咄逼人，说道：“价格必须下调三分之一才可以，否则客人会被高价逼走?。”“可我们?不能为了?销量，做赔本买卖吧！你是主厨，应该知道海参、鲍鱼、面?包蟹的成本！这可是顶级食材，我们?开的是饭店，不是福利机构！”一位董事直接否认了?他的要?求。在他看来，既然用?顶级食材，就要?做出物有所值的菜品，不能靠低价贩卖食材获取销量。“可打出品牌需要?时间！而我们?现在需要?的是曝光机会！是立即得到asterchef节目组的青睐！”费思明?简直要?暴跳如雷。和这帮不懂经营的董事们?沟通还真是费劲！机遇，机遇都是这样被错过的！“原来你是想?赔本赚吆喝？”一位董事听明?白了?费思明?的用?意，不禁问，“可你有把握能打入asterchef吗？别到时候赔了?夫人又折兵。”“不试怎么知道？”费思明?看了?看时间，几乎狂躁了?，“再不降价，客户去了?竞争对手那里，我们?可是哭都没地方哭了?！”“好了?！”关键时刻，徐芝兰再次拿出了?白芷园一姐的霸气，“都别说了?！降价！马上?降价！”品菜此时，大厅内的一些食客已经看到了白芷园的年夜饭广告。“哎？你看这个饭怎么样？款式挺丰富。”卷发老太太看到了宋攸宁发的广告，赶紧拿给了紫衣老太太看。紫衣老太太边看，边点头：“嗯……不仅有上海菜，还有一些其他菜系的招牌菜。”“就是?不知道你的外国女婿和亲家吃不吃的惯中国味喔。”卷发老太太提出?了疑问。红衣老太太摆了下手，说道：“吃不吃的惯，让他们?尝尝嘛！圣诞大餐是?纯西?餐，咱不也吃的津津有味？”在一旁，为全家挑选年夜饭的福建老华侨也在做最后的决定。要?说就餐环境，白芷园这里绝对算得上高?档，菜的口味也算可口。本打算下订单，但无意中看到寻道阁的菜单后，不禁也开始犹豫。因为在菜单中，他看到了自?己儿时，妈妈经常做的肉燕。或许应该让孩子们?也去尝尝。在海外多年，鲜少?回国，但祖上辈辈传下来的美食和文化不应该被遗弃啊。另一旁，犹豫过后，紫衣老太太终于再次询问，“这个寻道阁的菜，倒也挺诱人。我们?要?不要?去试吃下再决定？”“嗯……要?不然去看看？”商量过后，三位老太太终于做出?决定，向门外走去。与此同时，福建老华侨也在犹豫不决的心情中转身走出?了大厅。有同样顾虑的人并不在少?数，大厅里人群攒动，但真正下订单的人却并没?几个人。就在绝大数人仍然摇摆不定时，突然一个重磅炸弹降临，引起了大家的兴趣。只听白芷园的大堂经理用扬声器发起了广播：“为和大家共贺农历新年，我们?特推出?了几款中式大菜，今日预购的顾客，将可七折购买。”“哇，七折啊！“不少?人开始兴奋，并且眼神一亮。“订不订？”“打折哎，七折！”“订、订、订……”人群中发出?一阵骚动，不少?人被重磅酬宾砸晕，顿时决定，向收银台走去。这波打折瞬间俘获了好几桌订单。看着订单数剧增，费思明握紧的拳头终于舒展开来。这次机会得来不易，他绝不想?，也不允许错过！与此同时，他也在时刻关注着graha的反应。这位食界大咖一直面无表情，不温不热，丝毫看不出?他的情绪所在。自?己能不能入的了他的法眼呢？费思明心中没?底。其实graha在品尝了他的菜后，心中还是?颇为满意的。菜品中西?合璧，最后那?几道顶级中式大菜，不管是?食材还是?处理手法，也都体现了顶级中餐的精髓，堪称经典。就在这时，助理将一份菜单递到了graha的手上：“老板，这是?寻道阁的菜单。目前他们?的试吃客人并不多，火爆程度远不及白芷园。”graha点点头，凝神看着菜单，却感?到一头雾水。很多菜的名?字极其陌生，翻译成?英文就更令人费解。他沉眸看了半天?，才缓缓说道：“走，过去看看。”见graha向外走，费思明不由心中一紧。急忙使了个眼色，让助理暗中跟了上去。此时寻道阁内，宋攸宁正一脸惆怅的看着步悠然：“老步，人这么少?，这些试吃菜给谁吃？”说着还摸着不锈钢保温锅叹气感?慨：“唉！好在盛菜的容器保温性好啊！”步悠然尴尬的看了看菜品，也只得抿嘴一笑，心中暗自?想?：“菜有没?人吃不知道，但这保温保鲜锅可是?系统专供，菜品放进去几小时都不会影响半点口感?。”前来试吃的大多是?平日的老客，但由于没?有大规模的广告投入，新客人并不算太多。正当宋攸宁站在前厅发愁的时候，突然门口传来了叽叽喳喳的说话声，他迎上去一看，原来是?几位上海老太。话说这几位从白芷园出?来后，就直奔寻道阁而来，人未进店，谈话的嬉笑声便早已传了进去。“哇，这个店我居然没?来过哎，看装修，古香古色又不失典雅，还不错哦。”“但不知道味道如何。”“等下等下……”卷发老太突然发现了新大陆般，惊讶的说，“这个店眼熟不啦？不是?前段时间电视pk的那?家店吗？怪不得我女儿给我发了他们?的菜单，让我过来看看，原来还是?个明星店哎。”“是?吗是?吗？……”老太们?兴致勃勃的走了进来。“阿姨，欢迎光临。”宋攸宁嘴中抹蜜，自?打他经常来帮忙后，步世杰和王雅娟就把?跑堂的工作让出?来，交给了这个机灵嘴甜的小伙子。三位老阿姨参观了一圈餐厅后，就直奔主题，开始了试吃。红衣老太太边挨个儿看着菜，边问：“我看菜单，你们?这里有扬州全家福，对不啦？”“对！”宋攸宁急忙上前引路，“阿姨，您稍等，我帮您打开保温盖。”红衣老太期待的神情中带着一股浓重的怀疑，对她的两位闺蜜说道：“其实看到这道菜的时候，我还挺惊喜的。小时候我在扬州和外婆生活到十?二岁，对这道全家福可是?记忆犹新，因为逢年过节，待客吃席都少?不了它。只是?，烹饪这道菜也是?很有诀窍的！我在多伦多的扬州餐馆吃过两次，味道大打折扣。”说着她怀疑的瞥了一眼保温锅，“不知道这家店做的怎么样。”红衣老太附和道：“小时候的味道是?无法超越的。况且这在国外，想?吃还是?要?自?己做。这么冷门的中国菜，在餐馆能吃上就不错啦，希望越大，会让你失望越大的。”“唉！你说的有道理。”红衣老太颇感?无奈的摇摇头，“只不过，自?己做也难呀！就那?个猪皮，我找遍了多伦多都没?找到，你不知道，那?个食材是?很讲究……”保温盖被打开，红衣老太一边说，一边看向了菜品。可就在眼神碰触到菜品的瞬间，她却愣住了。她凝神看着，急忙走到了跟前。“这，这猪皮……这虾膏……还有这虾饺……”红衣老太急促抬起头，惊喜的看向了宋攸宁。宋攸宁急忙递上了筷子，“阿姨，您尝尝看。”红衣老太接过餐具，迫不及待的夹起了块猪皮，放入口中细细品味着。

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