铅笔书屋

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至于最后的飞升者?，也不一定会是准天界厨师，像唐陌提那样的普通厨师，只要能最终获胜，照样可以飞升。而失败的准天界厨师们?，则会被幻法洗礼，渐渐忘掉被天界厨师调教的经历。世界就是这?样残酷。强者?生存。而判断的标准，却压在?一场被天界认定为高水准，却在?世间也并?没有太特殊的国际大赛。……种植空间内，夏羽看着远处的夕阳，问步悠然：“知道种植空间为什么长这?样吗？”步悠然摇摇头。夏羽闭上眼，感受着周遭的一切，说：“我和紫薰相识，就是在?这?样一个?村庄。”一个?仙人美男，一心一意?思念着挚爱的模样，让人看了心疼又着迷。步悠然想，若紫薰知道夏羽至今还?如此思念着自己，该有多么心疼又感动？有夫如此，也算是种幸运吧。“比赛，准备好了吗？”夏羽睁开眼，径直看了过去。这?眼神犀利复杂，让步悠然有点发毛。“准备……好了？”步悠然有点不确定。她的确尽力做了准备，但面对那么多厨神，心里也确实没底。但好在?，她不是个?胜负感很强的人。夏羽转头，继续看夕阳。嘴角展出了一个?似有非有的笑，却转手扔出一本秘籍：“给。比赛别输了。”步悠然接过书，只见封皮上写着：天界食谱秘籍。“这?本书？”步悠然没继续往后翻，只好奇的问，“这?书可以给我看吗？如果我没记错，这?场比赛，我不能接受你?的任何?指导，以及菜谱。”“嗯。”夏羽不经意?的应了声，眼睛依旧看着夕阳：“小组赛，你?和唐陌提势必只会留一个?。她的后援团队包含三名米其林大厨，和五名中华厨师协会特级厨师。你?确定，是她的对手？”“可是……”步悠然心里的确没底。但她知道，破坏规则，对夏羽来?说很麻烦。或许他还?会因此受到天界的惩罚。“你?一个?小姑娘，迎战那么大的团队，并?不公平。”“可，那是规则。我不能连累你?。”步悠然双手握书，递到了夏羽面前。夏羽转头正视着步悠然，那眼神似乎在?问，你?真不要？步悠然摇摇头。“东斗星君可看上了秦风……”“我爱他，但和他飞不飞升无关。也和他爱不爱我无关。爱就是爱了，我不会变。”“可他呢？”“那是他的自由。”夏羽：“无药可救。”步悠然：“命运如此，我不能依靠牺牲旁人达到目的。”“我不是旁人。”“可我在?乎你?，也……尊重对手。”夏羽无奈笑笑，“如果你?输了，会被幻法洗礼，从此再也不记得我，不记得所有这?些经历。”“可我的生命是你?给的。这?几十年我会代替紫薰，在?世间完成她的梦想。”“你?真要这?样？”“是。”步悠然点头，“我会努力。也许，也不一定会输。”远处，夕阳红的正艳，落日熔金，映红了半边天。夏羽看着步悠然，充满‘不可思议’的眼神开始渐渐融化。两人相视看着，嘴角都露出了轻轻的笑。……还?有三天，就是比赛的日子。而这?最后几天，非常关键。需要购买食材、运输，为比赛做最后准备。小组赛包含两个?环节。自主发挥，还?有按节目组规定食材做菜。’自主发挥‘的规则是：围绕一种水产品，制作出多份各具特色的菜品。换句话说，就是用一种水产品，做出多种食物，份量要能让二百五十位评委吃爽。这?环节需要自备食材。虽然节目组会给食材补助，但不差钱的厨师团队，并?不会被那点补助束缚住手脚，他们?搜罗着各种有助于自己的顶级食材，势必要在?节目中一鸣惊人。自主发挥菜品，步悠然的首选本是蟹黄。因为不论单独烹饪，还?是与主食结合，蟹黄都能做出众多美味，极契合主题。但此时正值初春，北半球并?不是吃蟹的季节，虽然步悠然心系阳澄湖大闸蟹的美味，却也只能作罢。想了许久，她决定用海胆代替。因为春季正是黄海胆最肥的季节，而吃海鲜，最重要的就是追随时令。而且在?步悠然来?看，黄海胆也算高级食材了。上次在?地方台厨艺比赛的时候，她一直在?用中低档食材pk，还?一度在?河鱼和海鱼的问题上，和小林有过争执。虽然凭借高超技艺，以一道潮汕的豆豉蒸草鱼惊艳了四座，也刷新了西方人对河鱼的认识，但相同的套路，她不想再上演一遍。但宋攸明却对黄海胆不是很满意?。因为在?他印象里，黄海胆价格不高，大概只有紫海胆的三分之一，和马粪海胆更是没法比。他眼神中充满了真诚：“步参谋，咱都国际大赛了，要不来?点高档的？食材我赞助，你?只管可劲儿造。”“黄海胆也算高档了吧？”步悠然说。在?食材优劣的问题上，宋攸明始终感觉和步悠然不在?同一频道。他苦口婆心道：“就算选海胆，咱也提高点档次？紫海胆、马粪海胆是不是更好？”“嗯，的确很好。”步悠然点点头，但接着解释说：“可初春是黄海胆最肥的季节。紫海胆和马粪海胆最起?码要六月份才能有好的品相。”对时令这?个?问题，宋攸明的确没考虑到。他急忙拿出小本子，记了下来?。现在?自己的目标可是餐饮界翘楚，专业知识方面还?是不能马虎。步悠然接着解释了自己的想法。她觉得节目组指定海产品作为自由菜品，其实也是煞费苦心。因为再名贵的鱼虾，不到时令，就没有那个?味道。企恶裙以巫二儿七五二巴一整里因此，看似选择面颇广，但在?初春这?个?时令，既美味，又能用一种食材，不造作的做出一桌美食的海产品，其实并?不算太多。黄海胆的确不算名贵。但它之所以价格便宜，却也并?不是因为味道差。主要原因则是因为它个?儿大、产量高。两三个?紫海胆的胆黄量才抵得上一个?黄海胆。因此价格上不去也是有情可原。但在?步悠然看来?，只要选对时令，加上烹饪合理，味道不会有太大差别。宋攸明听得将信将疑，他问道：“那为什么一定要选海胆？石斑鱼不行吗？青石斑、老虎斑、西星斑。这?么多品种，总有能赶上春季时令的吧？”“的确有，但不适合这?道菜。”步悠然说出了自己的理由。石斑鱼品种众多，大多价值不菲，更适合于做精美单品菜。但一大桌子菜，有凉、有热、有菜、有主食。若全用石斑鱼这?种食材，就显得有些造作了。主办方这?样安排，一方面考验厨艺。另一方面，也考验厨师食材选择的合理性?。毕竟，这?是比赛。虽说不差钱的可以自掏腰包补预算，但若高出其他人太多，就显得水平不济、用钱补了。在?听完这?番分析后，宋攸明把?头点成了啄木鸟。如此看来?，海胆确实是不错的选择。步悠然已经在?大连海岸寻到了最好的黄海胆供货商，全部纯野生特级品质。利用宋攸明的食材运输途径，刚好在?比赛前夜抵达多市。厨房内，步悠然、魏麒麟、顾明华、小欧和小兴这?五人团队在?做最后的准备。魏麒麟曾在?白芷园担任过主厨，对后厨管理有不少独特见解。此时他环视着后厨说：“明日的比赛，除了菜品，我们?还?更要关注卫生。中餐需要煎炸烧煮，明火大烹，稍有闪失就会显得不整洁。但我们?是专业厨师，这?次又有摄像机全程拍摄后厨，因此在?卫生方面要格外?注意?。时间再紧急，废物也要直接入桶、清洁台面，时刻保持整洁。”

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