他在面条上分别放上葱花、芝麻、辣椒面、盐。
等一长排大碗中的面条都放好调料,他重新起锅,倒上了菜苔子油。菜苔也就是油菜,这些纯压榨的菜油闻起来有股很好的香味。
锅里油烧热微微冒烟,拿起大勺,把热油淋到面碗之中,浇在调味粒的上面。
热油入碗,哧的一声,香味四散。
&ldo;来来来,偿偿本监正亲手做的油泼辣子面,这可是大唐最正宗的油泼辣子面啊。&rdo;
身为监正,却亲自为属下们做面条,这也算是极难得了,连那些黑黝黝的昆仑奴都人人有份。
上好的手工挂面,根根如细丝,煮好之后也只如稻草般窄细,红红的辣椒面泼上热油,混和着葱香、芝麻香,别提多诱人了。
一人一大碗,大碗能装上起码三斤面。
玉米监众人,不论官还是吏,又或是昆仑奴,都捧着碗蹲在院里吃的很带劲。
&ldo;大家随便吃,吃完还有,这段时间大家辛苦了。一会吃完面还有奖赏!&rdo;
众人早就看到堆在院里那高高的铜钱箱和绢帛堆了,这些钱帛都是李逍执掌玉米监后,在沙苑种西瓜、辣椒后所卖的钱,现在李逍要把他们全分给大家。
&ldo;慢慢吃,吃完就分!&rdo;李逍腰里系着个围裙,手里还掂着把大勺,满意的看着那些吃面吃的吸里呼噜的手下。
第255章小金库
太傅、中书令、同中书门下三品李绩亲自到玉米监来视察,结果看到玉米监里上下吃的正爽。
吸溜下鼻子,李绩转身对旁边的官员们道,&ldo;玉米监的餐食估计是京中百司衙门头一份了。&rdo;
&ldo;是啊,闻着就香,不仅有辣椒、香油,还有花椒、胡椒呢。好家伙,够下本的。&rdo;一位官员笑道。
这长安城里的胡椒可是极贵的,一般人家都吃不起,甚至不少出身一般的京官都吃不起,可人家玉米监里的工作餐居然远远就能闻到胡椒味。
&ldo;谁要人家玉米监有钱呢,今年沙苑种的西瓜、辣椒,可没少卖钱。&rdo;
几位绯绿官袍的官员们你一言我一语,对玉米监都透露着一股羡慕甚至是妒忌之情。
其实玉米监不仅有来自公廨田的田租收入,还有公廨钱的放贷收入,他们还种西瓜、辣椒卖,这两样今年在长安可是很火的,卖了不少钱,全进了玉米监的公廨库里。
偏偏又碰到李逍这么一个并不拿钱的长官。
李绩面带着微笑,他心里知道,玉米监的收入可不仅是这些呢,玉米监还有一个最隐秘也最大的收入来源是他们暗中售卖玉米种苗。
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