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第四百三十六章 只欠东风(第2页)

奥黛丽想要卖叶钧一个好。

虽然她并不认为叶钧能看出来什么端倪。

“那就多谢夫人了,这边事了,我们便往孙家一趟。”

“小事而已,不必如此客气。来吃菜,吃菜,试一试这道龙井虾仁如何?”

叶钧从善如流,夹了一块虾仁。

莹白的虾肉泛着微微的红色。

个头饱满,肉质q弹。

是上品的河虾。

入口,悠远的龙井茶香便袭来。

细细咀嚼之后,茶香中带着虾仁的鲜香。

两者交汇,形成了绝妙的口感。

吃完之后,感到唇齿留香,充满了清新自然的口气。

“不错,不错。”

吃了一个后,叶钧连声夸赞道。

这道菜,其实做法并不难。

比起佛跳墙这些动辄一周的烹饪时间,这个菜的制作工序显得那么简单。

不过难得的是这个巧思,和食材的新鲜。

首先这个虾得是河虾,海虾不行。

两者口感差异巨大。

最好还是华夏苏省一代的几大名湖出产的虾。

这龙井菜,也得需是当年的新茶。

一道上好的龙井虾仁对于食材要求极其严苛。

这道菜说来还颇有一些名头。

不仅仅是浙省的十大名菜之一。

更是凭借其清新雅致,是国宴的必备菜色。

想要做好这道菜可是不容易。

叶钧也只在京都的时候,在齐老爷子的饭桌上吃过。

后来回了蜀都,那边的厨子虽然是不错。

但是终究还是差那么一点火候。

就是这么一点差距,叶钧宁愿不吃,也不去勉强自己。

没想到,在这里居然还能吃到这么地道的龙井虾仁。

“叶小弟满意就好,这道菜其实还是做好了,从浙都空运过来,在我们这地,可做不出这么地道的味道。”

“哦?还能这样?夫人大手笔呀。”

叶钧微微一愣,原本以为会是把食材运过来。

没想到是那边做好了直接空运过来。

其中的花费肯定是不少的,远比直接运食材贵得多。

而且从这个菜色来看,色泽明亮,香气四溢,完全看不出经过几小时的运输。

奥黛丽浅浅笑道:“也就是偶尔如此罢了,贵客上门,当然拿出好东西招待。”

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