这样，后天你休息，抽个时间去菜市场找田老汉一趟，跟他说明情况，然后看看之前的菜单是不是需要更改，要是没有什么变动，这单活我就让你师兄跑一趟了!”

何雨柱听了以后点了点头道：“可以，师兄的手艺我还是放心的!师父，这单活的酬劳全给师兄了”

赵连生：“别啊，柱子，这活是你联系的，虽说我出了力，但是全收了”

何雨柱：“师兄，你就收着吧，我现在在工厂食堂了，活计轻松，挣得也不少，不差这仁瓜俩枣的!你这小家小业的，还指着这份工钱养家糊口呢”

伍师傅：“柱子说的对，连生啊，这活是你干的，虽说是柱子接的活，下次你有这样的事情还给柱子就行了!都是一个师门的，别这么斤斤计较了!”

商量好事情以后，何雨柱就回四合院了。

因为第二天是周六，也是厂子每周两次肉菜的第二次肉菜，何雨柱想着之前周四那天弄了不少猪油渣，周六这天要包饺子或者包包子的，调馅可是一个费时费力的活计，所以，何雨柱到家以后早早的吃过晚饭开始休息睡觉。

第二天，何雨柱给何雨水留下足够一天的吃食后，早早的出门上班去了。

到了厂食堂，何雨柱看见大刘他们正在准备发面。

何雨柱赶紧过去帮忙。

为什么要帮忙?因为今天吃饭的人多啊!。

之前说过，这时候的人肚子里边没什么油水，遇到好吃的，尤其是肉菜的时候那基本上都是能吃多少吃多少，完全不怕把自己吃坏了!而且，发面大包子，虽说是研究员口粮不限量，但是用肉包着的包子还是稀罕东西…其实也不怪食堂老炊们不会做，而是他们不敢那么做。

白面精贵，肉也精贵，为了能多吃几顿，多让这些研究员们吃点好的，他们只有尽可能的分开做研究员们不是不清楚老炊们的心思，但是有时候真的板不住自己的嘴现在好了，有了何雨柱这真正的大厨在，只要有食材，肯定会想尽一切办法来满足这帮人的嘴的。

和好面团，何雨柱让人放在锅里醒发。

为什么要放在锅里?因为四九城现在已经进入冬天了，屋里温度虽然比外边暖和一些，但是温度还是挺低的，根本打不到面粉发酵所需要的的环境温度。

为了快速发酵面团，何雨柱只能用笨办法，放到锅里，在锅下边点小火慢慢加热来提高发酵环境的温度。

面团发酵的时候，何雨柱带人开始制作包子馅。

前天弄得猪油渣还有一些，何雨柱怕不够，又让人弄了一些，反正肥肉放多了虽然馅料会香一点，但是还是会有些油腻的感觉。

还不如直接用猪油渣和馅然后在馅里用猪油调和的方便。

今天何雨柱准备包三种馅料，第一就是猪油渣酸菜的。

第二种是猪肉萝卜的。

第三种是白菜素馅的。

这是为了考虑到有些人不吃肉菜而特意制作的，毕竟众口难调，有的吃肉，那有的人就喜欢吃素。

今天中午，食堂并没有提前开饭，而是正常的十一点半开门放饭。

但是今天这包子还是很受好评的，尤其是猪油渣酸菜的晚上的饭菜就比较好解决了，简单的炒个菜，弄个汤就齐活了!因为明天是周天，工厂休息，所以，研究员和技工骨干们下班以后基本上都会回家去的。

这就不得不说一下208的特色了!208虽然刚刚成立不久，但是该有的配套设施基本都齐全了。

厂区是厂区，住宅区是住宅区，住宅区当中有一大排员工宿舍用来安排周一到周六这几天住宿问题的。