铅笔书屋>在线厨师：我在乡村烹百宴 > 第195章 临阵换菜（第1页）
第195章 临阵换菜（第1页）
陶峰闻听厨房出状况，神色骤然凝重。
他盯着江兵看了一会，沉声说道：
“你是主厨，菜品的决定权在你手中。”
“只是，今日是桃桃的大喜之日，陶家不能丢脸。”
江兵点头，庄重应声道：
“明了，安心，替换的佳肴必定不逊于先前的。”
目睹他那股坚定，陶峰的神色总算舒缓些许。
“好吧。”
得陶峰首肯，江兵疾步重返烹饪之境。
此番宴席，每桌需三十六道奇幻佳肴，唐国忠献艺两道，邱园贡献八道，其余人均六道。
言下之意，江兵完成自身使命后，还需额外炮制六道菜肴。
瞥一眼时刻，江兵不得不提升节奏。
旁人见他一脸决绝，手上动作不曾停歇，皆松了口气。
时光滴答流逝，唐国忠率先完成，余者相继收手。
相比之下，江兵这边火焰熊熊未熄，身旁剁菜的厨子满面愁云。
“你们速速前来协助。”
显而易见，对方已难以独撑，亟待伙伴援手。
唐国忠走近，瞥见江兵连抹汗都无暇，高声问道：
“你欲烹何菜品，还需备何材料？我来助你。”
江兵将已烹之菜肴盛出，未与他客气。
“切羊肉，取腰部的肉，切作三公分方块，烫水后弃之。”
“鳜鱼，以筷自其口掏去内脏及鳃，不可损其肉质。”
“葱姜与香菜，悉数预备妥当。”
闻言，其余厨子皆怔住，不明他意欲烹饪何等珍馐。
唐国忠毫不犹豫，当即派人取肉。
见鱼时，他望向同伴。
“我尚能切肉，但鱼技不佳，哪位擅长？”
席明放下勺，前来接替。
“我来负责。”
楚逸与邱园亦步至近前，询问江兵尚需何物。
他们看出江兵将要操办大餐，难怪陶家答应临时更替菜单。
“整鸡去内脏，腹部完整。”
“木耳浸软后撕碎，火腿与竹笋均切片。”
“鸡肉最好是黄山的石鸡，若无，普通鸡也可。”
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