“妈咱们不吃炖菜了,咱们今天吃羊肉火锅吧,大家围在一起热热闹闹的吃东西,多幸福。”
凌母听凌悠悠的,俩人羊腿拉进来,缓了一会儿,切片。
凌悠悠把青菜拿出来洗干净放到盘子里。
接着又把鱼丸,猪肉丸,鸡肉丸翻找出来,这些丸子都是凌悠悠空间小助理加工出来的。
再把各种小青菜,蘑菇都洗干净。
冻豆腐,干豆腐皮,酸菜,虾这些也都不能缺。
凌母拿出面,擀的面条,做主食。
凌家吃火锅的习惯是清汤煮,然后吃食材煮出来的鲜味。
所以凌悠悠没有拿火锅底料,家里有铜锅,也有炭。
把碳放好,点燃,凌母先把羊蝎子放到锅里煮。
这样锅底有羊汤的味道,煮一段时间后,放入葱花。
奶奶,父亲,哥哥,嫂子正好都进屋了。
闻到羊肉的香味儿,都赶紧挂好衣服去洗手吃饭。
芝麻酱,葱花,香菜,腐乳汁,花生碎,就当是蘸料了。
“今天怎么这么热闹,还吃火锅?”
凌飞问大家。
“就是,问志军为什么来接我们,还神神秘秘的不说。”
凌母从柜子里拿出凌悠悠当初邮回家的红酒,给除凌雪外每个人倒了一杯。
凌父举起杯子,看向凌母。
“多大的好事啊?酒都上桌了?”
凌母刚要举杯敲门声传来,大舅一家人来了。
大舅大舅妈,大哥大嫂,一心都来了。
这个时候不怕人多,越多越好。
十多个人,直接两桌。
还好因为高兴,今天准备的羊肉和食材都很多,只要把铜锅煮开就能吃了。
大舅妈挺不好意思的。
“我们想着明天要走了,寻思今天来看看你们,没想到还赶上你家吃饭了。”
凌母高兴的说道。
“这么见外呢,来的早不如来的巧,一起吃得了。”
大舅妈一开始还拒绝,凌父开口了。
“今天有好事,开席才能说,没看志军提前把我接回来吗?”
大舅和大舅妈才注意到时间,凌建城今天回家确实比平时早。
俩人跟老人打过招呼,也跟着帮忙。
人多力量大,一切妥当,凌母再次举起酒杯。
“今天是个好日子,雪儿怀孕了。”
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