铅笔书屋>美食：农村大集摆摊，开局吃哭热巴 > 第五十四章 出手太快根本看不清（第2页）
第五十四章 出手太快根本看不清（第2页）
闻言，黄宇思索片刻，随即回答道：
“我要做的菜有很多，来不及跟你细讲，只能靠你自己观察了！”
“没问题！就凭我的水准，任何菜只要看一眼，立马就能学会！”
两人先是来到菜市场，采购了一天的食材。
买菜的时候，黄宇还不忘向林耀解释各个食材应该如何挑选。
“鸡枞菌一定要选这种根长伞大的，这样炒出来味道更香。”
“炖汤用的鸭肉，必须要选择老鸭，更加滋补！”
“梅菜扣肉，一定要选五花肉，肥瘦适中，吃起来才不会腻！”
林耀认真听着黄宇的教导，不禁暗自感叹。
难怪自己比不过黄宇，人家从食材的选择上就有这么多讲究！
回到小摊，林耀主动要求帮黄宇洗菜。
见状，黄宇也并未拒绝，干脆坐在旁边休息片刻。
“看样子，有个人帮忙打打下手也挺方便的！”
等到所有食材处理完毕，黄宇起身来到灶台前。
“我做菜的动作有点快，你可要看清楚了！”
听到这话，林耀点头答应一声，暗自提起精神。
锅中油温刚到七成，黄宇便将牛肉片倒入。
接着翻炒，加入鸡枞菌，码味，颠勺，整个过程一气呵成！
黄宇的手速快到极致，锅中的菜仿佛全程在空中飞！
灶台不断升起阵阵火光，看起来极具视觉效果！
“鸡枞菌炒牛肉，出锅！”
不到两分钟，黄宇便将菜盛出了锅。
虽然过程迅速，但菜的色香味依旧丝毫不差。
就连远在十米开外的摊主，都被这阵香味吸引。
“就是这味道！简直太香了！”
“黄宇，赶紧给我们来一盘！今儿个我要吃过瘾！”
“米饭好了吗？吃这菜可不能没有饭啊！”
不一会儿，小摊前就坐满了客人。
林耀赶紧上前，充当起了服务员。
黄宇的速度依旧丝毫不减，又是两分钟，一锅香气四溢的宫保鸡丁也完成了。
“宫保鸡丁！出锅！”
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