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第109章 我讲PPT您却在下面炫饭合适吗(第3页)

拿起一只,一股辛辣的而香气扑鼻的味道。

“咔嚓。”

用力咬碎蟹壳,轻微的颗粒感、辣椒与花椒的味道立刻在口中爆发。

张远山用嘴慢慢吸出里面的蟹肉,

肉质纤维细嫩,入口即化。

随着越吃越多,辛辣感会逐渐在口中积累。

又辣,又上瘾,让人欲罢不能…

张远山赶紧扒了几口米饭,还是感觉辣。

他夹起柠檬鸡爪里的柠檬片。

嗯…这酸爽感…总算是压制住辣了…

张鹏飞看着自己父亲在餐桌前左右开弓,恨得那个牙痒痒啊。

但又没办法,谁叫自己寄人篱下呢。

荤菜涮完后,张远山想着缓一缓,来点清淡的综和一下肠胃。

豆角烧肉自然成了他下一个选择。

翠绿色的豆角搭配上金黄色的五花肉,色彩对比鲜明。

豆角被切成适当长度,两端尖细,中间饱满。

而五花肉是被切成了薄片,肥肉的部分,在烧制的过程中变得透明,表面还裹上了一层焦糖色。

张远山看着豆角,就想起自己小时候,第一次做饭的场景。

那时候家庭条件不好,难得吃上五花肉。

见父母农忙,没时间做饭,就想着自己做饭送到地里给他们吃。

柴火灶里就着猪油,炒了个豆角烧茄子。

谁知豆角没掌握好火候。

没熟!!!

全家吃了后,陆续上吐下泻,脚一软,跪倒在田地里…

还是被好心邻居,用板车拖到卫生所,才救回来…

张远山吞了口口水。

叶先生应该不会犯这么低级的错误吧。

不管了,这菜的香味太诱人了…

他夹起几根豆角。

豆角烧制后稍微有些软糯,但仍有脆感。

咀嚼之下,既有蔬菜的清香,又有肉菜的醇厚。

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