江母吃过凉拌野菜，但是野菜鸡蛋饼她是没有见过的，而且她天天跟阿月在一起，阿月什么时候会做的她怎么不知道呢？

江月没注意到江母想了什么，她心里可惦记着外头的野菜呢，但那些野菜大概还要十几天才能摘来吃，到时候村里人肯定也都会去摘的，江月就有点担心她的生意不好做，但她还是想要试试，毕竟江家真的太穷了。

再转而想到这时节的野菜长的多又快，江月倒是不怕量不够。

日子就这么过着，江月这段时间不知道往外面跑了多少趟，这些野菜可都是她的宝贝，她恨不得它们能一夜长大。

终于，十多天过后野菜可以吃了，江月马上拎着篮子带着江星，两人一起去摘野菜。

“阿姐，摘的差不多了吧，我记得娘做过野菜，并不是很好吃呢，我觉得还是萝卜干比较好吃。”

江月笑嘻嘻的看了下江星，手上的动作也没停，继续摘野菜。

“再摘一点，我们就回去了，这次阿姐给你做，保证比娘做的好吃。”

江星其实心里并不是很相信，因为阿姐会的东西都是阿娘教的，味道应该都是差不多的吧，反正好吃不到哪里去，不过江星也不好打击阿姐，她想做便让她做吧。

江月摘到篮子满了就带着江星回家去了，路上也看到了好几个村里人在摘野菜，毕竟这是不要钱的又能填饱肚子的食物。

江月觉得她不能再拖了，要加快动作，早点出去卖野菜，只想着回家后一定要好好说服江父江母，同意她出门摆摊。

一到家，江月就去找了江母，说她要负责今天的晚饭，做野菜鸡蛋饼给他们吃。

江母看江月兴致勃勃的样子也就没说什么，去厨房里找到了她前几天就要的鸡蛋。

“这些鸡蛋是要拿去卖钱的，你可不能浪费了，用一两个就够了”

“放心吧娘，我做出来的饼肯定好吃，而且我不会浪费食物的”

。

江月让江母去外面等着吃就行，不用留在厨房里帮忙，其实是江月想用家里的猪油摊饼，她怕江母看到了会心疼，这才把江母弄出了厨房，毕竟家里节俭惯了，这一小罐猪油，家里可是能用好久。

但要想出去做买卖，总要让江父江母尝过她的手艺，知道她是有这本事的，才会同意不是？

想着这些，江月手上的动作也没停下。

自从她穿过来后，江母也就给她煮了几个鸡蛋，让她吃了补补身体，江父江母他们吃的可都是稀粥馒头，好久没吃荤腥了。

江月看着面前的白面，鸡蛋，野菜，想着她一定要好好露一手，让江父他们吃一顿好的。

第4章野菜鸡蛋饼2

江月把篮子里的野菜拿出来洗干净，又在锅里烧了一锅水，水开后她把野菜放了进去，这一步是为了去除野菜的涩味，等会儿做出来的蛋饼更好吃。