江母忍不住说了一通。

“都说了一时糊涂嘛，这不上一次说要一起降价，我不也没跟着嘛。

这位小老板，你相信我，我这次真的没别的意思，就是来吃吃饭的，看看为何你们铺子生意这么好。”

江月看这老板说的倒挺诚恳，一时半会儿也摸不准到底是不是像他说的那样。

江母还是有些不太相信的，早不来晚不来，偏偏另外两家降价后，他来店里吃饭了。

“你之前那么想着法子赚钱，今天来吃了一回，就放弃了？哪里有这么简单。”

“我说的都是真的，本来我们就不是做炒菜生意的，我跟我媳妇是卖面条的，其实对炒菜我们还真的不在行，本来早就不卖了，今天吃了你们的套餐饭，以后更不可能卖了的。”

李老板说的认真，江母虽然心底还是不太信，这上门吃饭的日子委实太巧了些，但也没再跟他多说什么，想着还是以后自己多注意些才好。

李老板见江母他们不再说什么，便回了自家铺子，他媳妇连忙上前问了问。

“没事，没对我怎么样，就问了问我今天干嘛去吃他家的套餐饭，他们觉得奇怪而已，我看江家人是个讲理的，以后我们只管做自己生意就行。”

江家铺子这边从李老板走后，又围在一起说了一会儿子话，因着没发生啥事，他们也就将李老板这事儿搁着了，决定先干活。

因为今天少了切笋丝的活，大家便多了一些休息的时间，就等着江阳回来，吃完饭就能回家了。

第二天，江母怕做土豆卷饼时间来不及，还特意早了些起来喊江月她们。

几人到了铺子，江月让江母和王婶切土豆丝和肉丝，自己先去做别的吃食。

因为卷饼皮可以现摊，江月便先炒了馅。

油锅热后，先放入姜蒜炒香，再放入切好的肉丝翻炒至变色，飘出肉香味后，倒入土豆丝再次翻炒均匀，等到土豆丝也微微变色，半熟时，放入酱油和适量盐调味。

因为江月自己是比较喜欢软烂一些的土豆的，她便多炒了一会儿，等到土豆丝熟透后，才拿了一个大盆，将土豆肉丝装了起来。

早市时间到了，铺子里也陆续来了客人。

“我们今天上了新口味的卷饼呢，土豆肉丝馅的，各位要不要来一个尝尝。”

“土豆？那给我来一个，炖土豆那么好吃，做卷饼肯定味道也很不错。”

就这样，在江母的推销下，一开张就卖了很多土豆肉丝卷饼出去。

“这土豆肉丝卷饼的口感跟春笋的还真不一样，绵软多了，各有风味呢。”

“是啊，这土豆软烂软烂的，炒的也入味，吃起来真香，就算以后没有春笋了，这土豆卷饼我也是爱吃的。”

江母本来还担心没有了春笋，卷饼的销量会下去，不过就今天看来，喜欢吃土豆卷饼的客人也是很多的，江月备着的一大盆馅也都包完了。

“阿月，今天的客人对这土豆卷饼的反响还不错，比往日买春笋卷饼的还多了一些。”