第145章第2页_喜欢酒，更喜欢你的酒窝(飘荡墨尔本)

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有些习惯，培养起来很困难，毁掉就仅仅只是一瞬间的事情。

“我怕，我说中文，你会生气。”楼尚大师这会儿有点诚实地可爱。

“啊咧？楼尚大师这么关心文化大使的心情的咩？可素涅，楼尚大师就算是用英文说艺艺是外人，艺艺也是一样会生气气的呀。”

文艺确实是有气，只不过她这次生气的点，和早上的又不太一样。

“秘密？”第五夏有些许诧异。

要说家谱的下册，包含好多种布伦施威格威士忌配方手写稿的地方，有秘密，第五夏还能够理解。

但第五夏现在拿出来给楼尚和文艺看的上册。

说来说去，也就是布伦施威格家族的威士忌，是怎么一代一代传承下来的。

一开始，威士忌并不是用木桶贮存，而是和很多白酒一样，用陶制的罐子来储存。

布伦施威格家族最初的威士忌，或者说不知道能不能被称为威士忌的蒸馏烈酒，也是没有陈酿这样的说法的。

做完了就卖。

那个年岁的酒厂，基本上都是这样做的。

以现代人对酒的挑剔来说，肯定是非常难以接受的。

但在哪个很多人都还不知道烈酒为何物的年代，没有陈酿过的威士忌，也一样是属于众人追捧的“生命之水”。

因为喜欢的人多，就被大量运到国外。

当时的国王，还有各路管理者，都看到了威士忌的“造富能力”，征收了长达几个世纪的巨额酒税。

为了躲避横征暴敛，很多酿酒人，都藏进了深山密林里面。

在躲避的过程中，很多装威士忌的陶罐都香消玉殒，连同里面的威士忌都跟着一起身形俱灭。

布伦施威格酒厂的继承人，迫于无奈，把自己酿造的威士忌藏在了木桶里面。

便于转移，也更轻便。

这一藏就藏了好几年。

这个无心之举，成就了威士忌的焦糖色泽，也开启了威士忌的木桶陈酿。

威士忌也因此变成了最能启发人们热情的烈酒，从色泽，到口感，都是一个质的飞跃。

布伦施威格家谱最初的几页，记录的就是这个无心插柳柳成荫的事实。

这样的无心插柳，当然算得上是功勋。

足以载入威士忌的史册。

因为家族一直没有公布这本家谱，或者说，一代一代手抄的家谱，并不被大众认为具有历史可信度。

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