第740章第1页_牧场闲情(醛石)

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不过章驰不是如姐夫的愿，这么大一头鹿真要是烤了，估计自己家人吃不了一条鹿腿就收摊了，坎农这些牛仔对于鹿肉也没什么特别的偏爱，说不准烤出来的肉大多要落到几只牧牛犬的肚子里。

“不能全烤？”孙延平问道。

章驰回道：“吃不掉，够咱们一家子吃上四五天的了，谁没事干天天吃鹿肉啊，摘点好的就行了。你要是想看整只烤，过两天烤全羊吧”。

“也行”

孙延平也不是一定要烤整只，说这话其实主要原因是想找话说，当然，他也真是喜欢大场面。

章驰继续拆鹿肉。

孙延平着实是闲了，张口问道：“这是什么肉？”

“这是里脊，今天中午咱们就吃它，配上一点芹菜什么的爆火小炒，到时候你就知道有多美味了”章驰一边卸着里脊一边和姐夫说道。

“比小排还好？”孙延平问道。

章驰点了点头：“这可以说是鹿身上最好的肉了，细腻鲜嫩，小炒最棒。小排呢最适合煎，等会儿我把小排卸下来，咱们中午的时候做个煎小排。腱子肉呢，等会儿先卤，然后煮，今天是吃不上了，明天吧，煮好放冰箱里藏上一晚上，明天直接切了就算一盘子……”。

听到小舅子说怎么摆弄鹿肉，孙延平觉得自己口舌生津，恨不得现在就吃上小舅子说的各种烹鹿肉。

“你在美国整天就盘算着吃吧，怎么会这么多的做法？”

以前还没有注意到，但今天孙延平听到小舅子章驰对着整头鹿侃侃而谈，顿时觉得自己那种三脚猫做饭的手艺真是头发丝穿豆腐——提也不能提！

“吃多了自然也就会了”章驰笑眯眯的说道。

“经常吃？”孙延平问道。

章驰说道：“也不是经常吃，谁没事干这么麻烦，又是洗又是剥的”。

“我看你这手法不像是不常吃的”孙延平说道。

章驰听了直乐呵：“牛和鹿什么的一样剥，算了，不和你说这个了，过来帮个忙”。

听到小舅子这么说，孙延平走过去，哥俩把已经卸的只剩下一副骨架子的鹿骨从吊索上取下来。

“鹿骨做汤？”

孙延平觉得这一副鹿骨可以炖个汤，到时候下个面，煮个汤什么的都是好材料。

“喂狗！”

章驰直接说道。

孙延平一听，觉得小舅子太败家了，这么好的一副骨架子不炖汤喂狗，这上面最少能剔下来五六斤肉呢。

“这样的骨架子喂狗？”孙延平望着章驰一脸的疑问。

章驰回道：“嗯，喂狗”。

“还有这么多肉呢”孙延平又道。

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