他叔担心他往后挣不着饭吃,便把土子弹的法子交给他。
真别说,他后来凭着这个手艺挣下家业,又攒了不少钱,有能力把大儿子养得人高马壮,才能把大儿子送去当兵。
乔茗茗被舅爷拉着听了一遍他的发家史,因为这是她没听过的,乔茗茗便听得有滋有味。
听完后便掐着点儿走了,借口要回家给彰彰搞吃的。
没办法,舅爷说话太啰嗦,说完发家史又要说乔茗茗早听过百八十遍的老农奋斗史。
冬风呼啸,这次冬猎是抱着让野猪断子绝孙的目的上山来的。
山上的山葵明年就能收获,如今它们长势很好,是万万不能让野猪给嚯嚯了的。
再者就是几片山林大队长也想把它开发利用起来,若是时不时有野猪在那怎么行呢。
于是一行人兵分三路,从早晨九点钟上山到傍晚四点钟下山,他们这次深入内围,带来了一大波的战利品。
其中野猪就整整有四头,三大一小,瞧着像是把它们一家一锅端了。
因为这次宁渝有出力,表现还不错甚至有两头野猪都是他打,所以他们家分到不少野猪肉。
经过泡水等等处理,野猪肉尽可能的去除了膻味儿后,就把它放在院里的缸中冰冻,要吃时就拿一块出来。
今天早上做包子,悭吝小气,那还不如不做,所以乔茗茗拿出了整整三块肉。
三块肉大约有四斤,加上昨天上午宁渝在后山小竹林里挖来的冬笋,以及一节节椴木长出来的蘑菇和舅爷暖房里的韭菜,包子馅儿就解决了。
大冬天的宁渝怕乔茗茗手冰,就特意把面团给揉好,馅料也给切好。
肉块煮熟后切成小丁,冬笋烫走涩味后也切成和肉丁一样大的小块。
然后就是韭菜和香菇了,宁渝通通切好后才去外头一起帮忙牵电线。
此刻太阳渐渐升起,大雪竟然慢慢停下。
乔茗茗望了望天,把面团抱到厨房去,放到锅里隔水温着,这样能更快发酵。
“咚咚咚”
院中响起来声音,只听有人道:“小乔在吗?”
是杨大夫,乔茗茗擦擦手跑出去:“在呢在呢,有啥事啊。”
“没啥,我给你送些菜来。”
杨大夫说着,就把篮子放下,然后趁着乔茗茗没出现转身快走离开。
乔茗茗愣了愣,站在门口想喊,可是杨大夫已经跑回家了。
院里蒙着层薄雪的竹桌上放着个篮子,篮子里是绿油油的小青菜,估计也是杨大夫和余大夫两人花费大力气种出来的。
还有一条足有两斤重的鱼,已经杀好清洗好,直接下锅煮便成。
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