楚溪客正泪眼婆娑地打哈欠呢,一听这话登时笑了:“傻小子,别忘了,咱们的目标是把肉丸卖遍全长安,可不仅仅是这个小小的丸子铺,到时候你一个人怎么做得过来?”
云柱憨憨地问:“那得打多少啊?”
楚溪客叉着腰,拿手随便一划拉:“不多,也就将将能铺满咱们这个院子吧!”
云柱瞬间瞪大眼。
楚溪客笑眯眯地拍拍他的肩:“所以,柱子啊,我去找你呢,不是想换掉你,而是要给你‘升官’,以后那些新来的都要归你管,你就负责采买猪腿,还有监督他们把肉捶打到位。”
云柱瞬间生出浓浓的使命感:“我一定拼命干!”
“也不用太拼命,适度,适度就行哈!”
楚溪客打着哈欠走了,留下云柱一个人在灶间满心激动地畅想未来。
“铺满整个院子的肉丸,那得有多少啊?”
他学着楚溪客的样子叉着腰,抬起手朝着院子比划了一下,黝黑的小脸上满是神采。
听说楚溪客要招工,云娘子主动过来推荐。
“以往我们一家住在通济坊,左邻右舍都是打散工的,有几个手脚勤快,品性也好的,当初若非他们帮衬,我们娘几个能不能熬过来都未可知。”
楚溪客当即道:“既如此,那就让他们直接过来吧,云姨推荐的人我没什么不放心的。”
云娘子没有立即点头,而是温声道:“小郎君勿怪,容我多句嘴,平康坊这边小郎君早已打通了门路,何不去通济坊另搏一番天地?那边地方大,住户却少,无论租赁房子还是雇用人手,都比城北要方便许多。”
哪怕私下藏个兵营,只要把那些地头蛇打点好,都不会被爆出来——这话云娘子没有明说。
楚溪客一想,觉得云娘子说得有道理,将来可能不只卖肉丸,鸭货、豆制品,甚至腌菜可能都要加上,这样一来,确实需要更大的地方及更多的人手。
长安向来是“北贵南荒”,南边那几个坊住的多是贫苦百姓,房子破,空地多,确实能满足他扩大“商业版图”的需求。
于是,楚溪客痛快地点点头,请云娘子提前跟通济坊那边的人说一声,有意向的明日可留在家中等他过去。
云娘子连忙应下,打发云柱去传信了。
第二日,楚溪客特意选了上午的时间过去,这样不会影响午后美食街营业。
见惯了平康坊的灯红酒绿,再看通济坊的冷清萧条,恍惚间竟不敢相信这里也是长安。
天色已然大亮,坊道上的灯笼却没有金吾卫来收,一排排破破烂烂的灯笼随风摇摆,明明都是官府下发的,然而和平康坊那些精致讲究的花灯相比,这些就像从垃圾桶里捡回来的。
实际情况也差不多,对于这种穷嗖嗖、没有任何油水可捞的“贫民窟”,官府向来不怎么上心,如同灯笼、花草等物,都是从那些富裕的坊市里淘汰下来的。
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