乔芸捧着茶杯抿了一口,丝毫不带掩饰地说道:“三文钱一条。”
丁管事怀疑自己听错了,他挠了挠头,忍不住再确认一遍:“……是三文钱一斤吧?”
“三文钱一条。”乔芸十分笃定,丝毫不像是在说假话。
丁管事越发错愕了,账房先生从屋里激动地冲了出来:“哈哈哈,这是哪个笨蛋这么做生意的!乔小娘子,你在哪里买的?快,丁掌柜,你快让人去买它个七八十条回来养着!我给你支钱!”
“我这是最后两条鱼啦,人家卖完就收摊了!”
“哦……”
账房先生和丁管事眼里燃起的光芒顿时熄了下去。
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第145章清蒸鲈鱼
乔芸略坐了一会儿,解玉檀就从后门进来了。
她侧着脖子,抬手揉着自己酸痛的肩膀,打了个长长的哈欠。
乔芸好奇地问:“为什么你大老远来了还要住客栈?你们酒楼这里没有客房么?”
解玉檀接过丁管事递来的茶水抿了一口,道:“没有。后头巷子的小院子也住满了。不过住客栈挺舒服的,没必要费那个事。”
说着,她抬眸看向乔芸,笑道:“听他们说,你要跟我切磋厨艺?”
乔芸猛地点了点头:“不错!你也尝过昨儿那几道菜了,我自己觉得我已经有实力可以跟你比一比,你觉得如何?”
解玉檀并没有因为眼前这个小丫头还不到豆蔻年岁就有所轻视,她答应得十分爽快:“好!我就喜欢你这样的性子!你想好要比试什么了吗?”
乔芸指了指一旁的水缸:“刚才在集市上买了两条鲈鱼,我们做清蒸鲈鱼吧!”
解玉檀眼睛一亮。
“不错的提议。”
这曲沃县的人爱吃鱼,对于猪肉倒是没表现出太多偏爱之情。县里那些收入不错的人家饭桌上宁可没有肉也不能没有鱼。
富贵人家的郎君们来酒楼吃饭也是点鱼比点肉更多。
浍河上的渔民们捕鱼除了捕大鱼,小鱼苗也不放过。不过小鱼苗却不是用来吃的,捞上来的鱼苗留一半放一半,留下来的鱼苗用清水桶盛着卖去给附近村中家里有鱼塘的人家。
只有这样才能供应得上一县庞大的消耗量。hr
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