“我要份盖饭,土豆丝和豇豆。”
“我们来三碗凉皮,两碗中辣加香菜,一碗微辣不要香菜,再来大碗银耳羹。”
来吃饭的客人络绎不绝,周程宁忙着记,一号桌点的什么菜,二号桌点的什么菜…一桌一张小纸条,每桌点完他都先把纸条送进厨房间再去写下一桌的。
吴彩凤和徐香娟在厨房间烧,徐根生在厨房间门外边洗菜洗碗,周程宁负责给客人点菜和送菜,收拾碗筷,收钱。
见女儿盖好三份饭让女婿送出去,并且准备炒年糕,吴彩凤:“娟,你手脚麻利,凉皮你来做快点,妈忙活炒年糕。”
徐香娟:“行,妈,我去拌凉皮…爸,黄瓜快没了,你再削几根。”
“闺女,我手上这点小青菜洗完就洗黄瓜。”徐根生洗菜盆都摆了两三个,擦丝的也有两三个,擦土豆丝和擦黄瓜丝的要专门分开,应该说是擦黄瓜丝的和擦别的丝专门分开。
除了土豆黄瓜,还有胡萝卜要擦丝。
此时恨不得有三头六臂。
吴彩凤偶尔有空会过来帮忙洗碗,碗肯定要洗,她洗碗的时候,厨房烧饭的活全是徐香娟来,徐香娟都没停过。
有几个客人过来,周程宁抱歉道:“不好意思,里面客人都坐满了,如果不急,我们在门外面有摆一排椅凳,按顺序先坐下来休息,里面的客人如果有吃好出来,我会通知你们,喊几位,几位就可以跟我进来了。”
小饭馆一共六张四人桌,四人桌说的还是一边坐两个人,两边一共四个人的长方桌子,短的边,一边靠墙一边靠走道,正常情况下,短边不坐人,这会儿因为客人多了,桌子往外移,四边都坐了人,一张桌子坐了六个人。
外面还安排了“等候区”,如果客人愿意等就坐一会儿,等里面的客人吃完离开。
“行,那我们坐着等会儿。”客人也不着急,坐在门外面的椅子上等。
徐香娟不知道因为粮食基地,会有那么多人过来,有些是工作,有些是慕名而来,总之带火了小饭馆的生意。
上辈子她在村子里没做小生意,村子里更是没人做生意,只知道不少人过来他们这边看田。
村里人当时还说城里人可真新鲜,专门过来看田。
徐香娟:“妈,你明天找两个婶子过来帮忙吧。”
吴彩凤:“行,我晚上回去找她俩说说,这两天可要累坏人了。”
吴彩凤不反对,两个老姐妹过来干活不仅能给小饭馆分担活,还能给她们自己补贴家用,来小饭馆干活总比做廉价的加工活赚钱。
“姐夫,我才多久没来啊,现在人怎么那么多了?”吴钟今天刚好在德早镇做活,来德早镇肯定得到表姐家小饭馆吃个午饭啊。
嚯,今天是怎么了,那么多人?
周程宁简单提了:“粮食基地。”
吴钟是直接走进来的,外面等候区的客人还有人探头看他,想他是不是插队了。
插队可是不道德的,不过听这大小伙子叫老板姐夫,没准老板会给开后门。
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