第286章第1页_大唐第一厨(浮云素)

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等到春秋战国时代，更是出现了鱼塘，《吕氏春秋》有记载道：&ldo;治塘圃，疾灌浸。&rdo;此塘圃指的就是鱼塘。

西汉时，京师的昆明池中就有很多池鱼，这些池鱼多到了什么地步，他们竟让京师的鱼价下跌，成功干扰是市场。

唐代的鱼养殖技术与西汉差不多，都是在池中养鱼的。

按理说鳜鱼的产量并不是很低，虽然不至于像鲤鱼一样，到处都有，但是江南地带，只要有钱便是能买到鳜鱼的，莫文远若是想要，找秦蔚山买便可。

他想人工养殖鳜鱼，并不是因为它很昂贵，而是想要实践一下好不容易从厨神系统中买到的技术。

随着莫文远的厨艺越来越精进，学过的吃食做法越来越多，厨神系统对他的帮助变得极为有限，于是乎莫文远便把视线放在了那些价格非常非常高，但却能起到改变社会作用的农业技术上。

就比如说是河鱼养殖技术，价格已经高到了能让莫文远这么多年积分清空一半的地步，但他比较一下其他，还是买下了此技术。

不知是否儿时的记忆太过深刻，初中地理书上的桑基鱼塘现在还历历在目，当时莫文远便觉得能够将众多农业糅合在一起的生产方式非常厉害，现在更不用说。

厨神系统买到的养育方式很全面，寻常鱼苗培育方式，总和培育方式，种种都有，他想学习哪种，随时都能调出查阅。

人工养殖鳜鱼技术直到新中国成立后七十年代后才开始研究，短短的三四十年中已趋近成熟。绝大部分人选择的都是池塘养殖鳜鱼，莫文远初次尝试，用的也是这种方法。

李三娘在江南置办了许多田地，其中不妨有带池塘的，他去考察过，池塘很大，很合适养鱼。有了这大池塘，他就不需要再挖一个了。

大黑羊跟着莫文远一同到池塘边，他们并没有雇佣其他人，而是独自完成池塘的清理工作，当然了，羊干大头莫文远一转眼的工夫，他就清理地差不多了。

&ldo;先把池塘周围清理干净。&rdo;话还没有说完多久，就听见羊&ldo;咩咩咩咩咩咩咩&rdo;来邀功了。

莫文远回头一看，发现池塘周围的杂草已经都消失了。

他顿了一下道：&ldo;然后是清理池塘底部的淤泥，我去拿石灰粉来。&rdo;

大黑羊：&ldo;咩咩咩咩咩咩咩咩咩!&rdo;没关系，交给我就行!

清理淤泥、生石灰消毒，大黑羊的行动力非比寻常，转瞬之间全部完成，莫文远在看的目瞪口呆的同时，也再次感叹他的力量。

大黑羊兴致勃勃咩咩咩咩咩道：还有什么要做的!

&ldo;那我们就去选鱼苗吧。&rdo;

鳜鱼鱼苗的选育时间有两段，不是在春季就是在秋季，现在正值秋日，选育时间不算太晚，碍于此地并无人养殖鳜鱼，他只能纸上谈兵，依照资料中的内容选择鱼苗。

它的产卵时间是从六月开始的，现在在鳜鱼经常活动的河域能够找到不少小鱼苗，因为此年代并无人养殖鳜鱼，苗苗需要他们自己去寻找。

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