铅笔书屋

第13章（第2页）

李三娘道：&ldo;香蕈笋馅儿、桃馅、酱青炒冬瓜，还有菘菜馅儿。&rdo;她皱眉道，&ldo;就是单纯菘菜馅味不够浓，还要寻些蔬菜一起烫了才是。&rdo;

&ldo;就不知有何蔬果味道与肉相似。&rdo;

莫文远道：&ldo;白玉菇啊。&rdo;

李三娘万万没想到会从他口中得到答案，嗯了一声后猛地抬头。

莫文远装可爱咂嘴巴道：&ldo;前几日阿娘做了，我和堂兄都说好吃，很有嚼劲跟肉一样。&rdo;说着他还拿出一把白玉菇道，&ldo;阿娘，晚上想吃菇。&rdo;

李三娘可没闲心管晚饭了，羊肉猪肉多带一股腥气，她烹调时喜欢加入葱段与酱清，如果用相同方式做白玉菇，会如何?

想到这她就把白玉菇从莫文远手上接过去道：&ldo;晚上做给你吃。&rdo;

莫文远道：&ldo;先用油炒一下，再加入料酒，汁水更多味更香。&rdo;

李三娘哭笑不得道：&ldo;晓得了。&rdo;

……

到了饭点，莫小狗与莫文远坐在坐垫上，眼巴巴看向台前。

莫小狗：&ldo;婶婶做了甚?好香。&rdo;

莫文远随口道：&ldo;肉吧。&rdo;

莫小狗：&ldo;但以往做肉味可没这么香。&rdo;鸡肉羊肉还好，与后世口味相似，但没劁过的猪总有股挥之不去的腥臊味，饶是李三娘用葱蒜压味，也挥之不去。

但今日莫小狗却闻到了一股清新的香味。

莫文远道：&ldo;许是换了别的肉。&rdo;

莫小狗奇道：&ldo;莫非谁家跟耕牛死了?&rdo;

不多时，一大碗黑乎乎的&ldo;炒肉&rdo;上桌，李三娘还切了笋丁放进去一同翻炒，用的油也是素油。

素油即菜籽油，价格比荤油还贵，早在汉时，人们便开始尝试素油提炼，而北魏贾思勰的《齐民要术》中，也压榨取油的记载。

长安僧侣众多，许多人又严守清规戒律，故而此地素油很有市场，无论是僧人还是富有的信众都会购买。

李三娘见素油价高，虽有些心疼，却还是买了一瓮。

她心说，素肉包子的价得定高些。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:日本推理小说杰作精选3  快穿之还愿  娇妻在上：墨少，轻轻亲  我在选秀直播中做团宠[游戏]  天上掉下个女朋友  灵魂导游  朝露  诸葛后传  恃美而娇[重生]  我左肩缺火  鱼音寺  冤家难解  皇上请你温柔一点  女王与她的公爵  闲庭漫步  小女友占有欲太强，我该怎么办  暗夜蜕变  八零对照组再婚后，逆风翻盘了  温驯烈火[女尊]  [重生]二叔是痞货