第312章第2页_大唐第一厨(浮云素)

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&ldo;论密闭，此木塞最佳。&rdo;

他的手上静静陈列一枚木塞，莫文远看了，实在看不出它与其他木材有什么区别。

他是个不耻下问的，又素来知道术业有专攻的道理，便道：&ldo;此物与先前所用的有何不同?&rdo;

王亮道：&ldo;莫大郎有所不知，此木塞乃是柞木做的。&rdo;

柞木并不是甚名贵品种，在秦岭以南以及长江以南都有种植，其价也不是很高，属于较为常见的木材。

莫文远对木材无甚研究，但若真要细究其品质，就要提到一在现代运用非常广泛，并且很常见的外来树木，橡木了。

柞木的质地与橡木很是类似。

橡木的应用十分广泛，有许多家具就是橡木所制，而被誉为&ldo;葡萄酒守护神&rdo;的软木塞，也是它做的。

王亮唏嘘道：&ldo;别看这一小小木塞，做起来却很不简单，只有树龄达二五以上的柞木才可以制作木塞，品质还不定很好。&rdo;

制作过程中又要经过风干、浸泡、打孔、打磨等一些列的功效，即便是专业人士听来都头皮发麻。

更不用说在唐代，本来是没有专门木塞的，王亮虽是木匠，也是打器具更多，此次帮助莫文远，是他临危授命。

&ldo;好在将此物做出来了!&rdo;

想到这小小的物件竟然能够将新鲜吃食保存二月有余，王亮就深感自己做了一件大事，很是光荣，在与莫文远说话时，脸颊带红光。

莫文远也是想不道，他感叹道：&ldo;可真是辛苦了!&rdo;

&ldo;用上此物，那罐中吃食最多能保存两月?&rdo;

&ldo;是，然两月不过是我等上回之尝试，罐子形状质地木塞之材质，我等都已有了研究，现在正放了几批吃食，准备等三月、四月、五月后开，看究竟能保存多久。&rdo;

没有经过试验，他们也是不大清楚最终效果的。

&ldo;那如何将木塞塞入瓶中?&rdo;这是莫文远关心的另一个问题，总不能是以人力将其硬生生怼进罐子口吧?

王亮道：&ldo;敢请莫大郎放宽心，相较于木塞，此乃小事，不过做一器具便可。&rdo;他顿道，&ldo;无论木塞还是罐子，都已有模具，我等只需将吃食装进罐中热好，虚虚把塞放入口，在寻一大力汉压器具上之板材，便可塞紧。&rdo;

莫文远听到这里，忽然发现另一问题。

他不由道：&ldo;木塞塞得太紧，罐头如何开?&rdo;他想到了现代的红酒木塞，需专门的开罐器才可弄开，他就不信塞得很紧，人力还能开。

王亮：&ldo;……&rdo;

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