用爱玉子搓冰粉的时候一定要注意力度适中，如果力气过大搓出来的冰粉吃起来是涩涩的，而要是力度太小了又会搓不出里面的果胶，没办法凝结。

差不多搓了七八分钟，纱布里的爱玉子的黏腻感消失，盆里的水也微微泛着黄色。

沈嘉小心翼翼地端起爱玉子水放进水桶里，吊到井中央哪怕是炎炎夏日，从地底下涌上来的水都泛着凉意，纯天然的冷冻库。

夏天的风裹挟着热意掠过整个山野，井旁的核桃树投下一小片阴凉，沈嘉躲在树荫下认真思考是不是可以重新移颗树过来，遮天蔽日的那种，夏天实在是太热了。

害，不太现实啊……

被晒得有点蔫的沈嘉，慢腾腾的挪进厨房准备红糖水。

再到井旁把木桶拉出来。

轻轻摇晃，冰粉已经成了形。

用勺子薄薄的刮上一层放入碗中，浇上红糖水微微搅拌，挖上一口，冰凉爽口，夏日消暑神器非冰粉莫属啊。

“嘿，这是啥，一口下去跟喝冰水似的，怪舒坦的。”

王婆子挖着碗里淡黄色的冰粉，有些惊奇。

这个冰粉只是有红糖水的甜味，比起昨天奶香十足的双皮奶说不上很惊艳。

但是却有着和双皮奶全然不同的口感，冰爽十足，一口下去浑身舒畅。

沈嘉往手上的冰粉多加上一大勺红糖水递给张奕鸣，仔细听着王婆子的评价：“这是冰粉，我准备做点小生意，就卖这个，你看着味道能行吗？”

“行啊！

你做的吃食就没有味道不行的！

就是……”

王婆子语气有些迟疑：“就是，我怕太贵了买的人不多啊。”

王婆子语气里含着担忧，沈嘉想做生意自己肯定是支持的，她自己就是在大户人家做活儿。

大家都不是什么富贵人家，自己努力讨生活，不讨不要，有什么不行的？

只是，她有些担心生意不好做。

这个叫冰粉的东西她也没见过，不知道是拿什么稀罕东西做的，也不知道她还剩多少钱，够不够把这生意做开。

这定价也是个问题，她一个小女孩儿也没做过生意，自己也不懂。

要是这价高了卖不出去，价低了又拿什么赚钱？

张奕鸣在一旁吃着冰粉，没有开口。

他相信沈嘉，沈嘉不是冲动的人，她既然说要做生意，那她肯定是准备好了的。

“这价格嘛，我想定两文钱。”

“两文？！”

这，这怎么定得那么低，还赚得了钱吗？

沈嘉扬起一个笑容，眼里满是自信：“我这果子用的是山上的野果子，要不得什么钱，唯一的成本就是这红糖水。

我加的红糖不算多，一块红糖水熬的水足够做好多碗冰粉了。

实际上，算起来，这一碗两文钱的定价，我也能赚不少了。”