第860章第2页_回到山沟去种田(二子从周)

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还不敢太用力，主要是怕鱼钩承受不住。

好在这个位置里苇荡较远，没有缠线挂底的风险，那就心惊胆战地慢慢溜呗。

好不容易将线收到近处，这下李君阁看清了：“我就说什么东西在作怪！妈蛋是一条大鲮鱼！果味鱼没这么大的！”

鲮鱼一点面子都不给，掉头又往湖心冲去。

这鱼力气不是一般，李君阁估计这鱼有三斤多，但是生猛程度超过印象里七八斤的大鲤鱼。

好在七八斤的鲤鱼对李君阁来说，那也不叫事儿，三回五回后，大鲮鱼终于放弃了挣扎，被李君阁抄了起来。

鱼篓子里这就已经四条鱼了，加起来有八斤，四个人也吃不完，李君阁想了想，将两条一斤挂边的小果味鱼放了。

天色也差不多了，李君阁将鱼带到水井边上，又去苇塘边抽了一把蒲菜，在水边取了一把水芹。

直接在水边将鱼打理好，鱼篓丢在井边，挑水回家。

阿音正在打扫坝子，抬头看见李君阁手里的两条鱼：“呀！还真给你钓到了！”

李君阁得意洋洋：“太好钓了，简直跟精养塘差不多，这还放了两条呢。今晚的饭我来做！”

将果味鱼码好味道，李君阁开始收拾鲮鱼。

这货上次李君阁算是见识到了，肉硬，刺多，一般的李家沟做法不好吃。

不过这也难不倒李君阁，现在家伙比李家沟还齐全，有木槌，那就刮肉做鱼丸子。

将鲮鱼肉剔下来，那木槌槌几下，鱼骨头的茬子就从鱼肉中伸了出来。

将鱼骨去掉，拿刀子沿着鱼皮将鱼肉刮下来，拿木槌槌成鱼茸。

然后加油加姜蓉加水，在加一些木瓜粉，疯狂的打制上浆。

浆打得很稀，得靠勺子帮助才能在热水里成型。

汆好鱼丸，捞出放筲箕里，李君阁又将蒲菜切段，将竹鼠汤全部滤出来烧着。

将鱼丸铺到一个陶盆底部，肉汤烧沸之后加蒲菜，加盐调味后，一起浇到盛鱼丸的陶盆里。

然后将果味鱼切两段，分别蒸了两盘，炝炒了水芹，上桌开饭。

大小胡子笑得摄影机都快拿不稳了，又是新菜！看着就那么清爽！

鱼蒸好，分开两桌，大小胡子现在也不用陶碗了，李君阁拿椰壳打磨干净，底下用麻线钉了一圈竹丝圈，同样用漆器模式给他们做了俩碗出来。

将鱼丸汤也分了三分之一过去，李君阁回来对阿音说道：“不用管他们了，他们有方便面，意思一下就行，我们自己多吃点。”

阿音夹起一个丸子，没想到鱼丸很滑，一下子掉到了漆碗里，然后弹了起来。

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