笔试十分的顺利，确实像薛臻所说的那样，就是些基础常识，如果连这个都不知道的话，确实没有继续参赛的必要。

　　那天现场签到制作参赛证的时候，北安赛区的四千多号人就有近一千个知道自己没什么希望，嫌麻烦干脆没来的，今天这一波估计又能淘汰很大一批凑热闹的以及抱着侥幸心态来试一试的。

　　剩下的应该就是多多少少对厨艺有些基本认知的，就算是这样，人数估计也不会太少。

　　毕竟华国讲究民以食为天，满大街的餐馆，个个都是中餐厨师，很难说里面没有卧虎藏龙的。

　　果不其然，　　老爷子拖长尾音，特意吊他们的胃口。

　　不过看他这个样子师承颜反而放心下来了，老爷子在厨房的脾气可比李鸿德差的多，现在既然还有心思和他们开玩笑，就证明不管是他还是薛臻成绩都还不错。

　　否则就不是开玩笑，而是一顿臭骂。

　　而且，原本师承颜对自己的味觉就挺有信心的。

　　老爷子做的这份爆炒牛蛙腿，光是辣椒他就吃出来三种，还有红油和花椒，一个不小心就会忽略其中一种味道的同时也是真的辣啊！

　　师承颜就吃了三口，现在嘴巴里面辣味还是一阵阵的，一点也不消停。

　　虽然知道自己的胃喝冰水不太好，师承颜还是没忍住，又喝了两口，才道：“爷爷你就别卖关子了，有什么问题就赶快告诉我吧！”

　　师青崖看了他手里的冰水一眼，道：“怎么去九云待了几年，现在连辣都吃不了？吃辣别配冰水，对胃不好，你去前台拿一壶菊花茶来喝。”

　　“等我知道结果了就去。”

其实并不是很想喝温水的师承颜决定敷衍一下。

　　本身辣味就把舌头刺激的热热的，再喝一点热水总感觉辣味被放大了，实在是折磨。

　　见他应下，师青崖就把那两张纸交换了一下，再还给他们。

　　师承颜这下拿到的就是薛臻的答案。

　　薛臻的字比较狂乱，师承颜都是凭借直觉在辨认这些字。

　　牛蛙、干小米椒、新鲜的二荆条、切成丝的青椒、稍微磨碎的花椒、红油、洋葱、料酒、酱油、生姜、玉米淀粉、盐、真正的大蒜、豆瓣酱、紫苏、蒜叶、糖。

　　正儿八经做这道菜肯定不是像这样越复杂越好的，这不是在故意刁难他们吗。

　　对于薛臻的答案师承颜并不意外，就算味道十分微弱的糖他们也都尝了出来。

　　但是薛臻却看着师承颜的答案皱了眉头，拿起筷子又尝了一口那道菜。

　　仔细的咀嚼了一番之后，才慢慢舒展了眉头，摇了摇头，道：“这也太绝了，谁想出来的，里面还放了点胡椒粉，被这么多辣味给藏的死死的。”

　　师青崖闻言，笑道：“本来也没放多少，没指望你们能吃出来的。”

　　但是师承颜却吃出来了，所以薛臻刚刚才会是那副表情，还忍不住伸筷子再去尝，他刚刚尝第一遍的时候是真的完全没有吃出来，后面知道了答案之后再去尝才勉强分辨出来。

　　“今天就先到这里吧，你们也缓一缓，记得喝温水啊！”

　　已经把手里的冰水喝完了大半的师承颜：心虚jpg　　当天晚上八点，师承颜出现在医院的输液大楼。

　　“你这个胃还敢拿冰水配辣椒吃？平时我也没见你按时吃过药，不进医院你就瞒着我是吧？”

老爷子被他气得不轻。