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第17章

“小叔,你多吃点!”

唐绍言非常贴心的给唐淮夹了一筷子西芹,然后给自己夹了一块红烧肉。

一口下去,唐绍言觉得自己整个人都快要升天了。

在吃之前他就想过应该会很好吃,却没想到会是这么好吃!

果然还是大口吃肉最爽了!

看着侄子吃的如此香甜,唐淮看着自己面前的西芹炒豆干就有些嫌弃了,只是他的身体情况摆在那,红烧肉这么油腻的东西,他肯定是不能吃的。

于是他只能夹了一筷子西芹送进嘴里,本以为会食不知味,岂料这西芹居然味道十分鲜美,而且还脆嫩多汁,一下子就勾起了他的食欲来了。

接着他又尝了一口豆干,也不知道唐绍言是怎么做的,平时吃起来干巴巴的豆干,竟然变得绵软弹滑,而且还有一股独特的鲜甜味。

“绍言,这西芹炒豆干你是怎么做的?怎么会那么好吃?”

唐淮忍不住问道。

“最后焖的时候我没有加水,而是放了点肉汤在里面,叔叔你放心,我加的不多,肯定不会增加胆固醇含量的。”

唐绍言知道灵气是个好东西,他其实也想用灵力把西芹和豆干都处理一下,可是又担心叔叔的身体承受不住灵气的冲击,考虑再三后才只加了点肉汤在里面,希望肉汤里蕴含的些微灵气能够对叔叔的身体有所帮助。

“原来如此。”

唐淮以为是素材里加了荤汤才调出了鲜味来,于是便继续吃了起来。

父亲做的红烧肉一直都是唐家私厨的招牌菜,不少老饕和食客都慕名而来,唐绍言的做法自然也是跟着他学的,从选料到加工到炒肉再到烧肉,全都十分细心。

五花肉选的是连皮在内肥瘦夹花至少五层的,切成块后先用热水汆烫,再用冷水和料酒浸泡,然后无油干炒一遍以达到肥肉出油,瘦肉收紧,并增添其焦香味的目的。

而让红烧肉能够变得软烂的秘诀是在最后焖煮的时候,放上一点香醋,松化肉质,使其更容易烧的酥烂。

在穿越之前,他做的红烧肉最多也只能做到父亲的八成水准,可如今这碗红烧肉,已经远远超过了父亲的手艺,并不是因为他的厨艺突然之间精进了多少,而是因为经过灵力处理过的五花肉,激活了其中含有的少量灵气,另五花肉的品质发生了改变,味道自然就变得更好了。

唐绍言对红烧肉的味道非常满意,总算是把他憋了多日的馋虫给解决了。

吃完饭后他回到了自己房间,感受了一下自己收获到的灵气情况。

果然灵兽肉不是普通的猪肉可以比拟的,这一整碗红烧肉全部吃完的灵气,还比不上修真界的半碗灵米粥。

不过他也不算太失望,总归是可以积少成多的嘛,随后他便闭目打坐炼化起了体内的灵气。

吸收回来的灵气,比他消耗掉的灵力要多出一些,看来就算他以后没有办法回到修真界,也可以利用这个方法修炼。

结束修炼后,他卷起袖子查看自己右手小臂上的月牙印记,惊喜的发现它似乎有了一点变红的迹象。

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