&ldo;快点生火吧,哪儿那么多费话?&rdo;那人将折好的干柴塞进灶膛里,看了苏橙一眼说道。
&ldo;哦。&rdo;苏橙应了一声,抓了一把干草塞进了干柴的下面,划了一根火柴点燃了。
这个季节天气干燥,柴都很干,一点就着了。
苏橙松了一口气,幸好没有浪费了他的火柴。
第265章烤猪肉
火越烧越旺,苏橙蹲在灶膛边,不停的往里填着干柴。
那人看着苏橙娴熟的动作,有些奇怪的问道:&ldo;你们城里人做饭好像是不烧这个的吧?怎么看你好像常干的样子?&rdo;
苏橙笑了笑说道:&ldo;是不烧这个的,但是小时候干过。&rdo;
&ldo;哦。&rdo;那人点了点头,没再说什么,只是从木屋中拿出一把刀在石头上磨着。
过了一会儿,锅里的水开了,那人将野猪直接扔进了锅里,然后在里面来回翻滚了几圈儿,确保它浑身上下都被开水浸泡到了,然后捞出来,放到了一块大大的石板上,开始用刀背刮猪毛。
猪毛被开水烫过之后,就很容易刮下来了,苏橙小时候在乡下见过杀猪的,所以,看着那人处理野猪并不感觉奇怪。
猪毛很快被刮干净,那人用水将野猪清洗了一下,用他刚刚清洗的那把刀将猪肚子剖开,将里面的内脏全部都掏了出来。
虽然,苏橙小时候见过,但是,现在看来这个情景还是有些血腥,便转过身去不再看。
那人看了苏橙一眼,笑了笑没有说话,继续手上的动作。
不一会儿,他便将野猪收拾干净,将肉和骨头全部分离,骨头放进了一旁的一个大盆里,肉被他切成一块一块的,撒上了一些盐,细细的揉匀。
野猪不大,天的时间便能吃完,用盐腌一下也不容易坏。
一切就绪,那人先是在水盆里洗了一下手,然后从灶膛里将还没有烧烬的木柴拿了出来,放在空地上又加了些柴,点了一堆篝火,然后又回到小木屋里,翻找了一番,拿了一个铁丝网出来,架在了火堆之上。
&ldo;你这是要做什么?&rdo;苏橙有些好奇的问道。
&ldo;不是说了吗?给你烤野猪肉吃。&rdo;那人一边继续着手上的动作,一边开口说道。
&ldo;你好像对吃的上面很讲究,你以前是做什么的?&rdo;苏橙上下打量着他,有些奇怪的问道。
那人闻言手上的动作停了一下,头也没抬的说道:&ldo;忘记了,自己一个人无聊,就想想怎么吃呗。&rdo;
苏橙看着他没再说什么,但是总感觉这个人不一般,肯定是个有故事的人。
&ldo;你叫什么?&rdo;那人抬头看了看苏橙,突然开口问道。
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