新土豆下来了，按照唐家的惯例，要做一次土豆饭。

这个要在大灶里做，用柴火烧出来味道才好。

土豆去皮切块，下油锅翻炒至断生，然后将土豆在锅底铺开，再将洗好的米铺在土豆上，然后加水稍稍没过米饭，大火炖煮十分钟，然后不再添柴，让灶里的火慢慢变小，最后烧到只剩余炭，用余温再焖半个小时，土豆饭就可以出锅了。

如果有剩饭，那就先把土豆焖熟，火快烧完了再倒入剩饭，用余温加热。

掌握好了火候，这样焖出来的土豆饭，底下的土豆煎得金黄，上面的米饭粒粒分明，还渗入了土豆的香气。

随便就一点什么菜，味道都不会差。

甚至就这么直接吃，除了有点干容易噎到之外，也没有别的缺点。

今天的配菜是素豆，豆角择段，直接用清水煮个二十分钟，里面的豆粒煮软了就可以。

再用辣椒、花椒，酱油和醋调个料碟，豆角在里面滚一圈，又香又辣，还带着素菜特有的清爽，十分下饭。

吃完了，再来一碗带着微甜的豆汤，暑气顿消。

除了唐爸抱怨晚饭太素没有油水，秦屿只能吃单人份隔离套餐之外，一切都很完美。

唐含把饭里带锅巴的土豆一个个挑出来，听到唐爸的抱怨，就说，“那你明天烧一只猪脚来炖，那个油水多。

一年都过了一半了，腊肉还没吃多少，趁着夏天地里的活儿多，赶快吃了。

正好新土豆也下来了，就用土豆来炖。”

炖得绵软的土豆吸饱了油汁，入口轻轻一抿就化了，那味道……呲溜。

作者有话要说：出去卖东西的商战（？）情节不会细写，主角们还是继续在村子里种地做饭。

不过虽然文案写了三年的“隔离期”

，但第一年之后，就会陆陆续续解封开放了，所以这篇文应该也就详细写完第一年，后面交代一下就完事。

——来自突然意识到这一年写了一半，感觉完结已经近在眼前的作者感谢在2020-07-1423：46：56～2020-07-1523：46：28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦～感谢灌溉营养液的小天使：一只爱八卦的獾1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第48章为什么

秦屿隔离了一天，就搬回来了。

不是他自己的想法，而是村里的领导们赶过来之后，了解情况之后的一致决定。

听说了秦屿的计划之后，村委会都觉得此事大有可为。

但是这种事，终究还是需要有个人领头的。

而敢于在这个时候去打探消息的秦屿，就明显是个很适合的人选。

尤其听唐爸说，他本来就是个老板，在本省颇有人脉，那么把事情交给他去办，肯定比他们这些人自己去撞要好。

至于分润功劳这种事，问题倒是不大。

他是个商人，所求的也就是政策上的便利而已，跟村委会是没有冲突的。

既然要找他帮忙，那再把人关着就不合适了。