想要把笋子做得好吃要舍得油,这年代谁舍得?于是笋在村民眼里还不如田埂上那一把鲜嫩的野菜来的好吃。这就便宜了向暖。砍了几根细竹子后向暖就开始挖笋。这个时候的笋不用挖,上前一脚踩断就行了。没用多久向暖就弄了不少,没东西装就用地上的笋叶子编了个绳子捆了两捆用竹子担着回去了。快到家的时候碰到了吴婶子。吴婶子见她弄了这么多笋子就道:“丫头,这东西可不好吃啊,是不是家里没菜了,上我家菜地弄点。”四五月菜地里的菜要么老了不能吃了,要么都还没长起来,谁家都不富裕。之前还有菜苔吃,这半个月菜苔也都开花老了不能吃了。吓走陈大军向暖赶紧解释:“还有的,谢谢婶子,这个笋子也挺好吃的。”“哎哟这东西哪里好吃了,吃多了胃还难受,不是什么好东西,你少吃点啊。”吴婶子满嘴嫌弃。“知道了婶子。”两人说话间错开也就没再言语了。到了家向暖拿着菜刀剥笋子。很快就剥了一小篮子。陈家康拿着一个白嫩嫩的笋道:“嫂子,这东西是真不好吃,以前妈也做了,吃起来很苦很涩,每次吃了嘴巴都好难受,我跟大哥都不爱吃。”想把笋子做得好吃,也是有讲究的。炒之前要用热水放盐焯一下去涩味。炒的时候要舍得放油,不舍得放的话说句不好听的也就笋尖能吃出点淡淡的甜味来,其他的确实不如挖点野菜吃呢。当然了,也有家里条件不好的挖笋子吃,但更多的是先挖野菜,没野菜了才会挖点笋子来充饥。“等着,晚上嫂子给你做一顿好吃的。”向暖笑着道。陈家康高兴地咧嘴笑。“我去搂点柴火回来。”陈家康说着就要起身。“你这几天别出门。”向暖道:“咱上午才说陈大民给你撞得脑袋疼,这会儿你就出门搂柴,那不是告诉别人咱们上午在撒谎吗?”陈家康皱了皱眉:“可二叔他们也不赔咱钱啊,还做样子干什么?”“那管他的呢,反正你得在家休息个四五天不许出门,咱不能落人话柄。还有,中药你得喝起来。”向暖坚持地道。昨天回来的迟都没熬中药了,今天得熬起来,既然买了就要按照医嘱执行。陈家康点头,他还小,不懂大人的弯弯绕,那就听话吧。晚上,向暖直接跟系统要了一块腊肉。她靠倒腾茅台不仅把欠系统的百万巨债给还清了,甚至连未来四年的任务都提前完成了。跟它要点腊肉怎么了?系统现在也很听话,向暖要什么给什么。这几天家里吃的米面油盐以及一些调味料,都是跟系统要的。拿到了腊肉的向暖就在厨房忙活起来了。陈家康坐在灶下添柴,闻着腊肉的香味,口水都下来了。“嫂子,咱家哪里还有腊肉啊。”“上午我哥送来的。”向暖随口胡扯。中午从陈二叔家坑来的鸡也没真杀,那鸡一看就是要孵小鸡的,这样的鸡肉不好吃,有骚味。晚上向暖做了两个菜,一个炒鸡蛋,一个腊肉炒笋干。剩下的笋子她用一个坛子给腌了,打算做成酸笋。她没腌过笋,但那六世也不是彻底白活的,也看到过当时的家人腌过咸菜,应该是差不多的办法。照葫芦画瓢,不行就算了,不就浪费一点盐的成本吗,她浪费的起。不欠系统钱后,向暖有些飘了。事实证明,舍得放油盐的任何菜,都好吃的让人恨不能把舌头都给吞下去。陈家康吃了两碗米饭还想再吃的时候被向暖阻止了。“晚上不宜多吃,你等下还要喝药呢,留点肚子,而且小孩子也不能吃太多笋。”“为什么啊?”陈家康眼巴巴地看着,嘴里咬着筷子吸着味道。“它会让你缺钙,缺钙的小孩都长不高。”向暖总结道。闻言陈家康立刻就不吃了。他得长高,长高了才能保护嫂子保护这个家。两人刚吃完饭,外面就传来动静。还伴随着陈大军的咒骂声。“陶向暖,你给老子出来,你个小b养的还敢让人上门砸我家抢老子的鸡,你给老子出来。”伴随着陈大军的叫嚣声,还有门被踹得砰砰响的声音。向暖放下筷子,抄起刚才切肉的刀就起身,“你在厨房别出来。”“嫂子。”陈家康担心地跟了出来。向暖将门闩拉开,陈大军不查一脚蹬空,顿时就来个一百八十度大劈叉。“啊……嘶……草……”
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