他们记得,他们清楚的记得。
之前,就算是亲传弟子,做菜的时候也是磕磕绊绊的。
他们记得节目里的大家是那么的不安、混乱。
甚至还炸过厨房。
而现在呢!井然有序,潇洒自如。
戈一甚至还表演了一下颠锅。
他们就像是复制版彭厨。
带着绝对的大厨范儿,浑身光芒万丈,背景响着少年厨王里主角逆袭的时候的bg。
感动的就像是看到了珍贵的历史非遗有了继承人。
按照惯例,蛏子在今天之前是不会让大家知道的。
现场的小失误还是有的。
比如最后尝一口后,觉得老了,再做一份。
也就是这样的程度了。
这种感觉已经比之前的“撒了”“翻了”“切错了”“焦了”之类的厨房事故好太多了。
所有观众,都看得心潮澎湃。
心软一点的都开始泪流满面了。
【彭厨,你是对的,你是对的。】
【终于,终于后继有人了,他们学出来了!】
【好感动啊!】
【感觉历史终于迈开了新篇章了!!!】
【这是不是可以出师了?】
现场旁观的船员也问了同样的问题。
“还差得远呢。贝类料理比较简单而已。”
彭厨嘴里嫌弃,说得也是实话,但是眼神和嘴角的流露出骄傲,直接让二十多岁的他闪动着六十多岁老人才有的傲娇光环。
“小一今天表现不错嘛。”
葱切段、姜切丝、蒜切片
炒锅放油烧至八成热,下葱白部分、姜丝、蒜片爆香
蛏子大火快速翻炒,边炒边加入料酒、盐、白糖,炒至蛭壳打开后。
撒少许胡椒粉,葱绿。
再翻炒几下即可出锅。
速度要快,时间一久就会过老。
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