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第241章 直呼好家伙（第2页）

青椒肉丝，要青椒脆嫩，既不能生，也不能过火。熟过头，塌秧不好看，口感也不好。生了，味道不对，抢了肉丝的味道。

不是身经百战的厨师，掌握不好这个度。

后面两道菜也是异曲同工。

羊肉又要入味又要嫩，葱白不能过火，又不能过于辛辣。

火爆腰花同理。

而且这道菜也要熟悉腰子，去掉里面一些部位，免得成品吃着骚气。

这里每一道菜，都是每天奋斗在厨房第一线的厨师才能掌握的好。

归根到底，现在组委会还是在考察众位选手的基本功。

评委们打分还是很快的。

其他人在比赛过程中才知道白叶和高原竟然想要完成三道菜。

半小时，三道菜，这特么简直不可能！

而现在比赛完成了，两人三道菜都完成了，众人心中狂吼。

这俩货，简直是牲口啊！

他们怎么和这俩货在一场比赛！

老天爷不开眼啊！

其实比赛过程中，就有人道心不稳，被影响了节奏。

好在问题也不大。

这一场比赛，白叶和高原自然是拿下了第一。

并列第一。

两人的调味各有各的优势。

白叶速度更快一点，高原火功的技巧更强一些，并且在比赛中运用了几个高难度颠勺技巧。

高原朝着白叶得意一笑，那意思很明显：哥哥厉害吧？

白叶笑着朝对方轻呸一声：嘚瑟！

两人并列第一，都是十五分。

满分一分没扣，这让两人的总分数迅速和后面的人拉开距离。

第三名的成绩就只有十分了。……

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