“爸这汤看起来比原先强多了,看来爸这段时间的厨艺进步不小啊。”姜卫生的儿媳夸道。
“一碗汤而已能看出什么?没准是江师傅指点了他,换了食材所以看起来才不一样了。”张丽说着,舀起了一勺汤。
汤里的食材很丰富,光应季的蔬菜就有不少,还有肉丝和肉末,光是看着就让人觉得实诚。
入口。
张丽愣住了。
她和姜卫生结婚这么多年,姜卫生从学怪味汤开始她就喝,一直喝到姜卫生前段时间离家出走,姜卫生的怪味汤是什么味道她是再清楚不过了。
不是这个味道。
或者说不是这个感觉。
这份怪味汤比之前要强上太多了,甚至都有几分江卫明的百味汤的架势了。
江卫明的百味汤张丽是喝过的,也是极为佩服的。一碗汤酸甜苦辣咸五味俱全,没有固定的食材,全看厨师的搭配与手艺,人生百味尽在一碗汤中,所以才叫百味汤。
姜卫生做的,只能叫汤。
张丽细细地将一碗汤喝完,里面的每一个食材都用勺子舀了吃下,连点缀用的葱花都没放过。一碗喝完了,又要再舀一碗。
姜超还没喝汤,见张丽喝了一碗不够还要再喝一碗连忙道:“妈,这百味……不,怪味汤料足,您要是想喝等下等吃完了再喝。不然您连喝两碗汤,菜来了就吃不下东西到了半下午就该饿了。”
“你尝尝。”张丽道。
“尝什么?”
“尝尝你爸做的汤,尝了你就知道了。”
姜超有些懵地端起了碗,喝了一口,愣住了。
他爸开窍了?
他爸这么多年在厨艺上都没开窍,这到了63岁人都退休了居然开窍了!
姜超有些不敢相信自己的舌头,又喝了一大口。
不一样,真的不一样,味道还是原先那个味道,但感觉不一了。
姜超不怎么网上冲浪,当年上语文课的时候也没怎么认真听讲,一时间连个形容词都找不出来,卧槽都不会说,只是觉得这碗怪味汤就是好喝。
好喝!
喝起来美滋滋的。
喝了一碗还想再来一碗。
不知不觉,一碗怪味汤下了肚,连里面的料都和张丽喝的时候一样用勺子舀了细细地吃完,意犹未尽。
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