“也正常,自从爷爷住院之后我就没怎么关心过聚宝楼的生意。没人管厨师们自然就没原先那么上心,再加上最近我家确实有点不太平,人心浮动都等着站队,过段时间整顿之后应该就会好一点。”孙继凯道。
“你们聚宝楼后厨的厨师,都是……”
“基本上都是我爷爷的徒子徒孙。”孙继凯知道江枫想问什么,直接抢答。
“那为什么会站队?”经营模式和聚宝楼几乎一样的,前吴家酒楼继承人吴敏琪发出疑问。
“谁知道呢。”孙继凯苦笑。
儿子都不一定是一条心,更何况是徒弟。
看孙继凯这副样子,江枫和吴敏琪就知道他们家估计这段时间不太平,所以就不问这些问了也解决不了问题,只会徒增烦恼的东西。
正好这时候菜来了,大家可以开始吃菜终止话题。
有一说一,这家大排档的菜烧得比聚宝楼好吃。
“对了,我今天去聚宝楼的时候发现你们家店的装修看上去还挺新的,是不是这两年新装修的?我觉得还蛮有特色的。”江枫一边吃一边开始转移话题。
“嗯。”孙继凯点头,“前两年翻新过一次,把厨房门的位置给换了。”
“门?”
“原先聚宝楼厨房门的位置是正对一张餐桌的,虽然有些距离但是进进出出的会打扰到客人吃饭,所以在翻新的时候就把那扇门拆了在另一个地方重新装了一扇。”孙继凯解释道。
说完孙继凯就开始掏出手机像是在查东西,翻了一会儿之后抬头对江枫道:“我刚刚查了一下,这附近好像没有卖北方煎饼的。而且我们这个地方卖北方煎饼的不是特别多,尤其是晚上,非常少见。要不你给江爷爷带一份豆芽煎饼吧,也算是我们这边的特色,前面就有一家店卖。”
江枫点头,只要是煎饼就行了,大不了他给老爷子送完煎饼就跑。
只要他跑得够快,老爷子的骂声就追不上他。
三人又一边吃饭一边聊了些其他事情。
虽然有几个月没见但是能聊的话题还是很多的,毕竟孙继凯几乎每天都在泰丰楼的工作群里窥屏,对泰丰楼的大事小事了如指掌。
一顿饭吃了一个多小时,但再漫长的饭局也总有结束的时候。当江枫喝完最后一口汤,也宣告着今天晚上的聚餐结束了。
“去前边买煎饼吧,买完之后我送你们回去,免得你们走错了找不到酒店。”孙继凯起身结账。
江枫和吴敏琪跟着孙继凯来到卖煎饼的小店,就站在店门口等煎饼。
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