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第956章(第1页)

吃佛跳墙这件事情,江枫不光叫了亲爹和亲妈,还叫了吴敏琪,章光航,季月,季夏,季雪和王浩。

若是搁以往老爷子给江枫做这样一坛佛跳墙,江枫最多就叫上吴敏琪和亲爹亲妈4个人一起偷偷摸摸把这坛佛跳墙吃了。但今时不同往日,今天和往常不太一样——江枫饱了。

现在别说一坛半坛了,他能给自己塞进一碗就算不错了。

既然吃不下,不如大方一点分享给亲人和好朋友,江枫是这么想的,也这么做了。

然后一群人就这样鬼鬼祟祟偷偷摸摸带着羊肉串,牛肉串,土耳其烤肉,孜然和辣椒面的味道,齐聚厨房。

灶台上有一个坛子。

一个沉甸甸的,还温热,着看起来有些年代的坛子。

这个坛子江枫见过,上次见它的时候它馋哭了一节火车车厢的小孩。

大家都很激动。

就连吃过鸡豆花和开水白菜的吴敏琪都有点激动,她虽然吃过不少开水白菜,但从来没有吃过真正顶尖用心美味的佛跳墙,谁叫吴家人不会做佛跳墙呢?

最激动的要属江建康。

江建国小时候因为开水白菜挨过打,江建康小时候也因为佛跳墙挨过打。只不过江建国被打是因为想吃一道自己没见过的菜,江建康被打是因为想吃一道曾经摆在自己面前的菜。

江建康也见过这个坛子,在老爷子还是国营饭店的大厨的时候曾经为领导做过这道菜。那时候江建康已经在国营饭店帮忙了,在帮老爷子看火候的时候曾妄图想偷尝一口,被老爷子发现之后享受到了亲哥当年的待遇,吊在窗台上用皮带抽,老爷子抽累了江奶奶抽。

当然江建康被揍的原因不是他想偷吃,而是佛跳墙那时候不能揭盖。那时的江建康不懂这个,所以才被吊起来一顿狠抽。

几十年过去了,同样的坛子,同样的菜,江建康看着面前这坛佛跳墙不由的回忆涌上心头,眼泪浸湿了眼角,口水充满了口腔。

他现在什么都不想,只想来一口。

一大口!

海参,鲍鱼,花椒鱼唇都有的一大口。

“儿砸,揭盖吗?”江建康已经迫不及待了。

江枫虽然不明白为什么他爹突然一下莫名其妙地兴奋了起来,但还是听话的上前把佛跳墙稳稳当当地从灶台上端了起来,放到了相对平稳的厨艺台上。

接过王牌服务员季月手中的碗和勺,江枫把碗依次摆放好,就像是进行某种神秘的仪式,气氛顿时庄严肃穆了起来。

揭盖。

香飘四溢。

即使闻过差不多的味道,江枫也忍不住开始使劲吸气,仿佛现在多闻两口等下吃起来就会更美味一些。

论佛跳墙的技术,江卫国肯定是不如孙师傅的。即使江卫国现在的年龄已经远超当年的孙师傅了,但聚宝楼每天都要做一坛佛跳墙,江卫国10年都不见得有机会做上一次佛跳墙,技术水平肯定是远不及孙师傅的。

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