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第1264章(第1页)

他在进入记忆之前是躺在沙发上闲鱼翻身,离开记忆之后自然还是躺在沙发上。曹桂香普通,简单,大众却十分和谐,融洽,自然的勾芡给了江枫一种无法言喻的启发,哪怕是在后面看狗粮的时候,江枫脑子里想的还是曹桂香先前给瘦肉羹勾芡时的画面。

就是最简单的,每个会勾芡的人都能做到的勾芡,但却又不那么简单。

不是区区厨艺高和熟练就能办到的,江枫能够很清楚的感受到曹桂香的勾芡跟大家不一样。

她的勾芡更加融洽。

不是锦上添花,而是和整道菜融为一体,难以分离抽出单独论步骤。

曹桂香的勾芡一定有过人之处,一定有非同寻常的地方。

江枫觉得他好像领悟到了,又没有。

奇妙的灵感已经钻进了他的脑子里去,只带他去发现去触碰去学习,可他一时又不知该从何寻起。

所有人都知道,灵感这种东西就是灵光乍现的一道光,犹如夜空中坠落的一颗流星,亮眼,短暂。如果不能及时抓住就会稍纵即逝,连尾巴都握不到。

江枫感觉他已经握住了灵感的尾巴,但他还想要更多。

还差一点,就差一点点。

融洽,和谐。

为什么会那么简单呢?

江枫从沙发上坐了起来,盘着腿,从背面看像是打坐的僧人,一动不动。如果绕到正面来看就会发现江枫的眼神看上去有些空洞,偶尔会露出些许困惑和不解,像是在发呆又像是在思考,仿若武侠小说闭死关正处于悟道关头即将突破的剑客,一步天堂一步地狱,成则武功大成,败则走火入魔。

突然,江枫从沙发上蹦了起来,一个箭步冲到厨房打开冰箱翻找,很快就找到了前天剩的肉丝。

一碗肉丝,半根胡萝卜,一小袋冷冻玉米粒,做一锅三丁瘦肉羹绰绰有余。

胡萝卜切丁,食材依次入锅,不过10多分钟就到了可以勾芡的时候。水淀粉早已准备就绪,只待时机一到就开始勾芡。

勾芡水沿着顺时针方向贴着锅的边缘缓缓倒入锅中,几乎是刚入锅的那一刻江枫就暗道不好。

他又习惯性的百分百复制曹桂香的步骤来勾芡了。

倒不是这样不好,在这段时间得请教学习中江枫意识到模仿也是学习的一部分,在完全没有吃透的情况下模仿是最快速的学习方式,最后那一步,将模仿的变成自己的才是最关键最重要同时也是最艰难的一步。

模仿本身并没有错,错就错在感觉不对。

勾芡水一入锅的那一刻,江枫就知道不是这样的。

步骤看上去一模一样,动作看上去也一模一样,就连勾芡水乍看上去也都是一模一样的,但就是不对。

完全不对!

这不是他抓住的那个尾巴。

果断舍弃这一锅,江枫又开始了第二锅。

第三锅。

第四锅。

……

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