【叮,获得一点经验值。】
老爷子吝啬夸奖,江卫明可不吝啬,也尝了一口,夸道:“不错,比你爷爷当年学的时候强。”
【叮,获得一点经验值。】
江枫:我觉得你们在骗我……
“我二十岁的时候可不会把菜炒成这个鬼样子。”老爷子不服气,总体来说还是高兴,“行了,今天先休息吧。剩下的青菜有不用炒了,直接拿去喂猪,明天练习炒土豆。”
猪吃了几天青菜,江枫感觉它们都要吃绿了。
江枫没人可以分享他终于被老爷子肯定了的好消息,就去猪圈和天天尝他手艺的猪分享。
“你们明天就可以吃炒土豆了,三花,你开不开心?”
江奶奶本来想去看看猪饿了没要不要喂猪,就听见了江枫和三花的聊天,转身就进厨房,狠狠拧了一下江卫国的耳朵。
“天天让小枫炒青菜也不换点别的,我刚刚去猪圈看见江枫在和三花聊天,等下我个好好的孙子学厨都要学傻了!”
“小枫和三花聊天怎么了,我原来不也天天和大花聊天的嘛!”江卫国表示有点委屈。
“我看你也是学傻了!”江奶奶道。
江卫明默默看戏不出声。
第八十六章土豆
土豆是一样近乎全能的食材。
原产于南美洲安第斯山区,16世纪就已经传入中国,舶来物,亩产高,易生长,江奶奶闲着无聊种了半亩地的土豆,江枫想怎么做就怎么做,蒸、煮、烤、煎、炒、烹、炸皆可,反正最后都是给猪吃的。
比起青菜,江枫也更喜欢土豆。青菜只能加火候和一点调味,土豆就不同了,可以加大量刀工和火候不说,调味加的也比炒青菜时多。
连带着,老爷子骂他的方式也多了起来。
“你那切的是土豆片吗,切那么薄你给神仙炒呢?”
“你炒土豆还是炸土豆啊,加油都不会加了,你那盘土豆丝用得了那么多油吗,再切六根土豆丝出来,快点,等下油热了我看你怎么办!”
“中午没吃饭啊,你翻勺怎么翻的,菜都要被你翻出来了。”
“前两天刚夸你你就飘了是吧,你自己看看你炒的这土豆片,料酒加多了你没感觉?”
……
老爷子是暴君怒吼,江卫明就是刺客补刀。
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