鸡汤自然是经过后期加工的,滤去了表面的油脂又加了些别的东西,汤颜色比之前要淡了些,但还是有些偏黄。
在鸡汤浇上去的瞬间,田琳闻见了香味。
不只是鸡汤的香味,也不只是肥肉的香味,好像还有竹笋,还有点别的,总而言之,就是很香。
香得让人挪不开眼。
就像她几十年前第1次吃江卫国做的菜一样。
“舅妈,如果你想做的话,不用像我之前那样给鸡汤重新调味,把鸡汤的油撇掉就行了,太油的浇上去不好吃。”江枫道。
田琳默默记下了,要浇清淡点的鸡汤不能浇太油的。
浇鸡汤!
菜齐了,江枫就和田琳把菜端上桌。
赵家只有一张饭桌,够大,但也坐不下所有人,所以一般都是长辈们上桌坐着吃,小辈们端碗把要吃的菜夹好了就去边上坐着,吃完了再过去夹菜。
赵梅也挺着个大肚子坐上了桌。
她马上就要生了,怀的又是双胎肚子大得吓人,干很多事情都不方便,夹菜由她老公还有田琳代劳,她只需要像古代帝皇一样用手一指自己要吃什么菜就行了。
赵梅一进饭厅就闻见了狮子头的香味,哪怕她几乎每天晚上都要偷吃鸡汤煮出来的面条,现在闻见这鸡汤的香味和肉香混合的味道也不禁要流口水。
这道狮子头肯定不是她妈做的!
她甚至怀疑这桌上的菜只有土豆丝是她妈烧的,她妈烧辣椒炒肉不会用这种肥瘦相间的五花肉而是用纯肥的五花肉,她妈炒西红柿炒蛋的时候一定会放酱油老抽生抽一个都不放过,她妈蒸的蒸蛋不会这么水灵表面光滑——她妈喜欢多放蛋把蒸蛋蒸出布丁的感觉。
不能再想了,赵梅觉得她再想下去可能眼泪都要控制不住地流出来了,自从怀孕之后她变得越发的多愁善感。
“梅梅呀,要不要吃狮子头?要的话妈给你盛一点。”田琳热情地道。
江枫一共做了6个狮子头,每个狮子头都有15个成年男子的拳头大,一整个狮子头装进碗里连汤都填不进去的那种。
“壮实媳妇你给梅梅盛一个放碗里,这群小子吃饭快,你要不给梅梅多盛点一眨眼的功夫就没了。”江奶奶开口道。
“三奶奶不用盛一整个,我吃不完。”赵梅道。
“才一个狮子头而已有啥吃不完的,我当初怀着几个小子的时候一天要吃五六餐,每餐能吃三碗饭。我那时候肚子里还只有一个呢,你这肚子里揣了俩更该多吃点,马上就要生了,吃饱了才有力气生,不然生的时候遭罪。”江奶奶道。
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