作为流量明星，没有绯闻，没有炒作，低调做人，除了演戏连综艺都很少上，这是让人欣赏的主要原因。

每天打开网页，各种明星人设崩塌的负面消息，难怪老话讲：戏子无情。

能在大染缸里出淤泥而不染，不管演技如何，人品值得点赞。

七拐八拐来到fount新日料，生意不错，客人不少，内部装修挺高档，服务员上菜单。

出乎意料价格不贵，基本在一百多，简单看一遍，直接让服务员推荐特色菜。

“兄弟们，听说胡歌新店开张来尝尝，喜欢他扣一在公屏上。”

胖虎用手机拍摄，好吃不好吃再说，先把素材留下。

第一道菜上桌，九种不同口味的特色甜品，号称招牌九宫格，128元包含：瑞士卷、泡芙、提拉米苏、焦糖布丁、双份冰激淋、牛奶冻、抹茶热蛋糕以及招牌芝士蛋糕。

满满一大盘，量大管饱，每个尝一口，中规中矩，没有什么惊喜，当然也不太失望。

然后是鹅肝牛柳饭，两大块鹅肝煎得黄灿灿，勉强算入口即化。

牛柳凑合，有点腻，在丁旭看来，饭已经很咸，味增其实画蛇添足。

九宫格散寿司饭，跟甜点差不多，九宫格搭配，不同颜色的菜品，五颜六色，颜色搭配不错。

入口感觉挺鲜嫩，料足，饭埋在下面，还混有芝麻粒和萝卜干，配料有酱油、芥末。

量小，只能再加一份，这道菜算是一个亮点，勉强打个及格分。

照烧三文鱼，浓口味郁，鱼肉一般，原本是一道非常受欢迎的料理。

以照烧酱腌制后烤制，佐以大厨特制的调料，可惜酱汁不过关，不对味。

最后是薄切比目鱼，透明生鱼片，每片厚度不到5mm，顺着鱼肉纹理慢慢片下，鱼片完整不破，且轻薄透明。

主厨刀工马马虎虎，这道菜不经过任何加工，吃的就是原味。

配菜还有甜虾、吞拿鱼，一道刺身拼盘的价格才108，自己还能说什么？

“咱们看看账单才八百出头？”

离开饭店，丁旭把账单展示给镜头，点评道：“在京城已经算是诚意满满，毕竟是日料，如果去怀石料理……”

“连服务费都不够！”

“今天感觉还不错，一分钱一分货，最少不坑人对不对？”

丁旭实话实说道：“旭哥对所谓明星饭店不太感冒，什么任泉的香天下火锅，韩寒的很高兴遇见你，周杰伦和好兄弟刘畊宏的咖啡店，薛之谦的上上谦……”

“还有现在最火的陈赫的什么贤合庄？”

“大大小小都开餐厅，很多最后都倒闭结业，有几个能挣得是满盆钵体？”

丁旭坐在老板座，拿着手机聊天道：“对于咱们老百姓来说，最关心的就是价格是否实惠？口味是否接地气？工薪能不能吃得起？“

当然明星们也不傻，纵观各类产业投资，餐饮业门槛最低，敢投资餐饮业的原因，不外乎投资成本可控、资金回笼快、回报率高。”

“再加上明星光环，开业就能吸足眼球，后期的宣传费用也能省不少是不是？”

“其中做的最好的还是任泉，就是曾经演过少年包青天的公孙策，当年也是妥妥的流量小鲜肉。”

“后来退出娱乐圈，专心做餐饮，现在也是一方大佬。

各种事必躬亲，从把控预算、选址、购材、施工到品菜都独自完成。”

“有这种认真态度，能急流勇退活该人家赚钱！”

丁旭越说越有感觉，身为up主不能一味装逼走高冷，时不时也要接接地气，跟粉丝聊聊天，毕竟都是年轻人，大家都懂的。

“刚开始看似红红火火，等热度过去就变得冷冷清清。

听说前两年最火的孟非小面也相继停业？”