“您不用担心，您不在，就让小子们上。”

“那不行，他们还不能用。”

陆师傅坚决反对。

他是严格按照旧时学艺的标准要求孙子的，功夫不到家就是不成，不能上灶。

柳暄红：“没事，我看着点。”

她顶两天也是行的。

陆师傅还是不肯，最后柳暄红说大不了关铺子，陆师傅虽狐疑，但也应了。

就差一天到中秋了，柳暄红回小宋村的月饼作坊，巡视一番，找到宋万水。

“现在咱们产了多少？”

“广式的有三百盒，苏式的有五百盒存货。”

柳暄红微微颔首。

一般月饼卖的最多的一天会是明天最后一天，火爆的能卖几百盒，有这么多存货足够了，卖完明天，接着卖一段时间就能处理完。

就是广式的月饼水土不服，可能会麻烦。

柳暄红摸摸下巴，月饼在节后价格会大幅度下降，销量锐减，或许需要降价处理。

柳记口碑好，流量大，降价促销倒是能迅速处理掉。

月饼有存货，而且临近节日，就不用再生产，可以停工了。

下午四点半，女工们收到消息，作坊里提前下工，大家搞卫生，收拾好老屋，恢复成干干净净地样子，挺直腰板神采奕奕立在院子里。

柳暄红给大家结清工资，还每家送了两盒月饼和红包算作节日福利。

女工们洋溢着灿烂的笑容走出老屋，时不时和身边的人讨论月饼哪种好吃。

这些月饼虽然是她们在作坊里亲手制作出来的，但是六块钱一盒，没人舍得吃过。

“莲蓉的软和甜蜜，鲜肉的酥皮好吃，我觉得都行。”

众人笑嘻嘻。

不管问哪个都说好，回家和家人尝了说也是一样。

大家都是贫困的，有的人家连月饼是何物在此之前都没见过，有的人家啃过松山县本地的月饼，吃了这柳记的月饼，个个都说再也没吃过比它更美味的糕点了，香香软软的，味儿甜蜜。

村支书家大儿子在县里当干部，小儿子在省城教书，家里是有点闲钱的，大儿媳在作坊拿回的月饼他们吃着觉得好吃，一下子把两盒都吃光了，完了一家人恋恋不忘，第二天赶着小儿子去县里的柳记又花钱买了两盒回家过节。

农历八月十四，有的厂子职工忙碌的，没空的，还没置办节礼，赶在这一天把月饼柚子水果什么的都给买了。

柳记的月饼销量也好了点，莲蓉月饼甚至才晌午就卖了七十盒。

柳暄红估摸着今晚至少能卖一百二三十盒，剩下一百多盒留着慢慢卖或者打折促销去。

没想下午两点开始，陆陆续续有人奔过来买莲蓉月饼，还不是一两盒地买，而是十盒二十盒地买。

两百多盒月饼，俩小时就卖光了，后面的人赶来，纷纷问：“柳记的月饼还有吗？”

“不要酥皮的，要莲蓉的！”

“就那个广式的！”

负责售卖月饼的小言懵了，那月饼这俩天卖的不好，今天卖完了她还有些意外，咋突然涌出这么多人问呢！

“不好意思客人，广式的卖完了。”