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亏得我之前还在为蒸馏用器发愁!
真是亏大发了,浪费了多少脑细胞啊!
郑琰心中恨恨。
她是知道&ldo;蒸馏&rdo;二字,临了想做的时候才发现问题:拿啥蒸?穿越前看科普写的是&ldo;蒸馏&rdo;,她就自觉已经掌握了方法。
等到要上手了,才发现这俩字儿不能当东西使。
还在想要怎么制一个呢,试验一下?用什么材质呢?如果是铁的,要找铁匠吧?图纸呢?型号呢?没想到自己需要的东西已经出现了!
赵氏见郑琰的表情很是奇怪,轻轻碰了碰郑琰的胳膊:&ldo;七娘?不用担心,这个不难。
&rdo;她还以为郑琰是因为担心做不好而发愁,故而有此一说。
郑琰的笑容有些狰狞:&ldo;没事儿,我知道的。
&rdo;琢磨着今天再酿一批酒,然后自己试着悄悄蒸一下。
蒸花露不用郑琰控制火候,做起来倒是顺手,挑花瓣、兑清水、上甑蒸。
花露不但可以用来拌饭,还能用来冲水喝,味道也很清香。
郑琰亲自调了一碗捧给杜氏,杜氏先抿了一口,继而喝了一大口:&ldo;味儿不错,阿琰很用心,三娘教得也好。
&rdo;
郑琰展颜一笑,捧着装了花露的小罐子笑得很是开心:&ldo;阿爹什么时候回来啊?&rdo;郑靖业今天有饭局,回来得晚一点。
郑琰估计他回来必然带着点酒,调点花露给他解酒倒是很合适。
杜氏知她想在郑靖业面前显摆,含笑道:&ldo;最迟酉初,你等一等并不碍的。
&rdo;郑琬喷笑一声,惹来了杜氏一个瞪视,连忙收声,对郑琰道:&ldo;阿琰就想着阿爹阿娘,居然不让我尝。
&rdo;
郑琰冲他皱鼻子,一本正经地道:&ldo;多着呢,还要蒸各种花露,可总得长辈们尝过了尖儿才好。
&rdo;
&ldo;小丫头装大人。
&rdo;郑琬眼都不眨地吐槽。
郑琰一扭头,不理他了。
杜氏打圆场:&ldo;都不要吵了,五郎,你虽已做官,师傅那里的功课还是不要落下,与六郎两个回房用功。
七娘与我等相公。
&rdo;
郑靖业的车马在门口停下的时候,已经有了跑进来报告了,郑琰连道:&ldo;快快。
&rdo;调了一碗花露。
郑靖业进了正堂,刚好拿来解渴。
郑琰的笑容里得意夹杂着谄媚:&ldo;阿爹,这是我蒸的。
&rdo;
郑靖业也不吝啬地夸奖:&ldo;味道很好,是用心做的。
&rdo;
&ldo;我明天还做,还造酒。
&rdo;郑琰痛快地允诺,然后提出要求,她想要一套蒸馏器,家用的,还是小姑娘用来练手的,占地面积不大,使用也方便。