铅笔书屋

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“不过，这食材……”魏麒麟终究忍不住好奇心，试探性问，“我吃着这鸡肉，不像是北美品种啊。”看来顶级主厨还是有几把刷子的?。步悠然在心里赞了下。虽然刚刚他吃相?难看了些?，但?一下就发现了食材的?秘密，也是很不简单。但?这食材，用的?可是散养三黄鸡。在北美，很难买到?。不过实话肯定不可说。自己有美食空间的?事，也不能透露半分。三十六计，走为上。步悠然站起身?，开始有一搭没一搭的?搪塞，眼看就要?瞒不过去。只听秦风在一旁，插了句：“肚子饿了，大厨能不能抽空给?我做碗炸酱面?？”“好嘞~~我这就去！”抓着这根救命稻草，步悠然急忙逃走。……离开寻道阁后，魏麒麟直奔白芷园后厨，他急切切的?找足原料，开始挥刀苦干，循着自己记忆中的?技法，做起了宫保鸡丁。不就是正?宗版么？老子以前不知道做过多少遍。配菜师小米站在一边，好奇的?看着魏主厨这不寻常的?举动。难道这是要?研制新菜？可是看这食材，也没啥新意啊。不就是宫保鸡丁？可是，不对，大厨今日的?手法好像大不相?同。嗯……菜品散发的?味道也不一样，倒是有几分国内小餐馆的?气息。只是魏麒麟做了尝，尝了又做，却怎样都不满意。难道是自己许久不做，技艺生疏了？或者是，食材不对？他困惑的?抓耳挠腮。嗯！那小丫头，一定是有什么压箱底的?技巧，否则，怎么做出的?菜那么好吃？！不过静下心来，魏麒麟突然从内心深处泛出一股欲望，那就是做正?宗的?中餐年夜饭。自己一中餐厨子，都为一盘正?宗宫保鸡丁折了腰，更何况那些?身?居海外多年的?筒子们呢？说到?底，过来吃年夜饭的?，不都是华人?么？想到?这儿，他立即行动，开始制定最新版年夜饭菜单。酸辣虾仁，柠檬鸡，炸馄饨全部被他剔除在外，他开始研究正?宗的?三鲜馅饺子、毛氏红烧肉、夫妻肺片和剁椒鱼。技艺是生疏了些?，但?凭借多年功底，再次开启尘封菜品，倒也不是什么难事。魏麒麟满怀热情的?忙碌起来。……此时寻道阁餐厅内，步悠然受到?宫保鸡丁的?启发，也灵感突起，加班研究起了年夜饭菜谱。老妈说的?没错，这桌年夜饭是做给?所有华人?的?年夜饭。食客来自不同省份，若每个人?都能在菜单里找到?哪怕一个久违味道，那汇集在一起的?感动，就会很强大。“小悠悠，我支持你这个计划。”系统显得有些?兴奋，“做正?宗中餐！你要?相?信我，即便我们只服务于?那些?愿意吃正?宗中餐的?人?，也能生存。更何况，中餐品种众多，无论去哪里，选出几道适合当地口味的?菜品，都不是难事。不用改良，我们要?做的?就是正?宗。”步悠然听着系统兴奋的?反常语调，不禁有些?担心：“大大，你没事吧。如?果在我身?体里太无聊，可以出去转转，别憋出点事情来啊。”“我没事。”系统停顿了下，但?随即有些?意味深长?的?说，“不过，是要?出去转转了，最近我好像感觉到?了一点熟悉的?气味。”“熟悉的?气味？”步悠然急忙环视四周，“啥气味？是人?还是菜啊？”系统语气有些?落寞：“不是人?，也不是菜。”“那是？……”步悠然觉得最近这个系统大大越来越神秘，也越来越不正?常。好像一直有些?心事，闹得情绪都不稳定了。“唉，告诉你，你也不明白。”系统叹了口气，“我感觉她他它来了。”“她他它？哪个ta啊？……”步悠然觉得有股凉气从后背处冒了起来。但?系统却不再理她，只是顺手抛出来一份“年夜饭大全”，严厉的?说道：“快去干活！”步悠然一头雾水的?皱皱眉，小声嘀咕：“什么情况？感觉要?有大事发生？”眼下系统那些?神秘事件也搞不懂，还是专心研究年夜饭好了。步悠然耸耸眉，缓缓打开了那本年夜饭大全。目光流连于?精致的?书页间，她不禁沉醉在其中。不愧自称有千年修为，系统果然从未让人?失望过。这份年夜饭大全，按地区划分，图文并茂，详细阐述了不同区域的?美食特色和年饭必有菜品。华人?讲究寓意。年饭菜品自然离不开团团圆圆，红红火火，年年有余，多子多福等吉祥话。这份资料菜品众多，但?难点在于?甄选。既然是年夜饭，便离不开吉祥寓意，但?若把全国所有地区的?吉祥菜都囊括其中，恐怕几百道也打不住呀。首当其冲的?，便是团圆。体现这一寓意的?菜品，北方爱用饺子，南方则喜用汤圆，此外不少地方还钟情各类圆丸子。接下来，便是年年有余。酸辣鱼，酸菜鱼，红烧鱼，清蒸鱼，水煮鱼，铁锅鱼……此外还有代表红红火火的?红烧肉，多子多福的?清蒸豆……看了一个晚上，步悠然觉得自己就快要?变身?成了吉祥三宝！这个年夜饭看似容易，真正?做起来，还是蛮伤脑筋呀！不过想想那些?翘首以盼的?吃货们，步悠然振作精神，继续工作起来。高端且正宗的中餐步悠然日夜加班，完全泡在?后厨中，只想趁圣诞假期将年夜饭菜谱赶制出来。只是，干着干着，却又发现了个棘手的问题。预算。年夜饭大餐，父母早已承诺客人，成本价售卖。自己是可以少赚钱，但系统同意么？况且，做菜需要提前?购买原料，最近由于全职上学，进项本就不多。这笔原料费都是个问题。步悠然看着自己拟定的菜谱，一个劲儿地?犯愁。“系统大大？大大？”她极其温柔的想要唤出系统，商量下预算问题，可喊了半天，却没有得到一点回应。难道大大真出去溜达了？步悠然暗自纳闷。系统最近可真是越来越神秘了。正当她郁闷抓头发的时候，突然后厨的门被推开了。“大厨，休息会儿吧。累坏了可咋整？”她抬头，发现是宋攸宁。自打宋攸宁决定开火锅店，还真说到做到，没事就来寻道阁帮工，就连步悠然的父母都对他赞许有加。“谢谢你这段时间帮忙啊，宋公子。”步悠然笑笑。宋攸宁倒也不客气，轻咳了声，挺直腰板说：“真想谢，就拿出点硬货来吧。”说着，他神秘兮兮的向前?凑了凑说：“年夜饭，把我的小火锅加进去如何？”“啥？”步悠然叹口气，“你可别添乱了，你看谁家?年夜饭吃小火锅？”“引领新食尚嘛。”宋攸宁嬉皮笑脸的眨眨眼?，“大厨啊，说真的，我这火锅店，到底啥时候能开张啊？”步悠然怀疑的上下打量着宋攸宁，抬眸问：“怎么？看样子，这是资金场地?都到位，就等秘方了？”宋攸宁竖起?大拇指，赞道：“不愧是少年厨神，被你猜中了。挨学校不远，刚好出了个店铺，各方面全都符合预期，关键是，租金还不贵！我软磨硬泡，终于从我妈那儿拿到了预算。你下午赶紧帮我去把把关，看这地?儿适不适合我们?的宏图大业啊。”说着，他拿出手机，翻出一组照片递给步悠然，“就这地?儿，独立大平层，停车方便。”步悠然一边接过手机，一边服气的点点头：“预算这么容易就拿下了？有钱就是不一样。”对这店面，步悠然还算满意。只不过，依照她经营餐厅的经验，硬件有了，也只是个基础，真正要劲儿的，还是食材、管理流程和经营模式。

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