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第73章

“你来了。”

贺庭屿微笑着,侧身让房东进来,在他面前弯腰放了一双拖鞋,大v的领口因为俯身的动作而?大肆敞开,露出底下平日里都被板正的西装妥善包裹着的胸肌。

“拖鞋放这?里了。”

“哦,好。”

房东应了,这?里他也来过了几次,比起第?一次的拘束现在感觉自?然多了,换了拖鞋便?往里走,给自?己倒了一杯水。

之前他常来,所以贺庭屿也给他准备了水杯。

房东本?来觉得没有必要,他其实?并不认为他们之间会有很频繁的走动,但后来他发现贺庭屿是对的。

或许这?就是进入社?会许多年的社?会人所积累的经验之谈?

“好了,让我看看你做的戚风蛋糕有什么问题。”

“好,”

贺庭屿路过房东走进厨房。

他找的契机就是向房东学习烘焙,烘焙这?东西做起来很容易出问题不说,种类也多,不愁没有后续发展。

房东与贺庭屿擦身而?过,鼻尖嗅到了一点淡淡的草木香,还挺好闻的,于是随口问道:“你的沐浴露是什么牌子?,闻着味道还不错。”

“我过会儿拍张照片发你吧?”

贺庭屿端着托盘出来,“都在这?里了。”

他今天的气质尤为温和,配上手上的蛋糕,少了些?精英似的绅士感,多了几分温文?尔雅的熟男味道。

贺庭屿考虑到自?己是第?一次做,所以做的也不多,每一个上面都有较大的裂口。

房东看了两眼,捏起一个掰开看了看:“哦,主要是开裂和布丁层的问题。

首先分析开裂原因,一个原因是温度太?高了。”

他咬了一口其中的一半,“其实?也挺好的。”

贺庭屿微微蹙眉:“我照着配方来的。”

他找了好几个,温度都不太?一样,于是抽取了几个播放量高的当做样本?,最后求取平均值。

“嗯,烤箱这?东西每个都有脾气,你得盯着点,不能?全听别人的,”

房东看了看烤箱:“你这?嵌入式的温度一般会更高一点,按照别人的配方来,就可能?因为温度太?高造成开裂。”

“还有一个原因是你面糊倒的太?多了,这?个好解决,下次再做的时候,往模具里倒六七分满就可以了,不然太?多了等面糊膨胀起来,脱离了模具也会开裂。

这?里如果你把蛋白打的太?过,也会导致膨胀太?大而?使蛋糕开裂,七八成就够了,过犹不及。”

贺庭屿站在一边,手里拿着个黑皮笔记本?,一边听房东讲话一边记。

“呃,你不用这?么仔细,到时候不记得了来问我就好。”

房东看他站着记笔记的样子?有点费劲,不由得出声劝了一句。

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