“老爷，铺子已经选好了位置，您要去看看吗？”

管家往书房探个头喊了一声。

最近几天除了睡觉就没见过老爷出书房，吃饭都是在书房吃的，虽说平日里也勤读诗书，但也没这么刻苦啊！

陈大相合上手里美食籍，揉了揉眼睛，看得人生疼，想找到点儿特别的吃食怎么就那么难？

本来是想着对症下药，皇上喜欢美食，那自己就从这方面下手就行，可对这边材料不熟悉，一时间要想点儿特别的出来还真是挺难。

“人都选好了吗？得紧赶着开业了。”

陈大相放下书出来问道。

管家点头：“您放心，都是一众儿的能人，保证不会让老爷您失望的。”

“行，看看去吧！”

陈大相倒是不反对，来这儿这么久，还没经常出去逛逛，当然是正经逛街，不算坐着马车从街上过。

说着抬步往外走，管家忙跟上：“老爷，您不坐车吗？”

陈大相摆摆手：“我不想让人知道这铺子是我开的，你没给透露出去太多人吧。”

管家心里咯噔一下，脑瓜子使劲儿转悠，最后摇头像是拨浪鼓：“没有没有，就掌柜的是我老朋友，他知道，然后厨子是掌柜的儿子，专门来府里跟我们厨子学过技术，只有这两人确切知道香蟹居是您开的。”

“行行行，就这两人知道就行了，对外那个掌柜的就是主事儿人，别让人知道我在后面就行了。”

陈大相倒是挺满意，虽然之前没说这方面，不过管家办出来的事儿很让人舒心，怪不得能在这丞相府做这么多年。

晃悠悠过去，整个睦疆城连带着皇宫在内，虽然不是最大，但却是最繁华的一个城池。

一共九条街以皇宫为中心，然后逐渐延伸出去，丞相府距离皇宫不远，就在第二条街末尾。

至于香蟹居的位置，选在了第三条街中央位置，口岸极好，加上打着御供的招牌，还没开业已经引起不少人注意。

从后门进去转一圈，店铺装修高贵典雅，对陈大相来说当然是古香古色，不过整个的布局确实是费了一番功夫。

就只是一层，暂时售卖秃黄油和蟹粉，之后有合适的再慢慢增加。

依照大祭司和皇上还有府里大家伙儿的反应来看，这生意绝壁是稳赚不赔，保证吃了一次想第二次。

不过质量方面得把关。

“这负责采购的是谁呢？”

陈大相问道管家。

管家四周看一眼，又往后面侧院子瞧了瞧：“喏，人都在那儿，是府里一个小厮，我专门安排了一个自己人去处理这事儿！”

陈大相看过去，大家伙儿都在那边，好像是送货的刚过来，这边已经通知他们，以后全都送到这里。

“阿松，货怎么样？”

管家吆喝着问了一句。

一个穿着贵气的老头转过身来笑了：“老杨你怎么来了？”

目光不自觉看向旁边的陈大相，眸底稍有几分惊异：“这位就是……”

“嗯……”

“噢噢噢，草民参……”