“开始！”

姜晖立刻从院子里抱了很多木头进来点火，火苗“呼呼”

的烧着，锅里面的水咕嘟起来。

姜时宜站在灶台前面，重复着昨天的那一切，蒸凉皮，调制五香水……因为是第一天练摊儿，姜时宜就做了十份。

没办法，到了古代，她不会做绣品，不会打络子去卖钱，也不会做胭脂水粉，至于制冰，火药那些更不可能了，直能这样从小本生意开始。

姜时宜忙碌的同时姜晖就赶紧准备好了手推车，吃力的把两张桌子和几个板凳搬上去，姜时宜看着既心酸又好笑。

把所有的东西运到巷子口，桌椅板凳摆好擦干净，姜时宜把一个大木盆摆在桌子上，里面是洁白透亮的凉皮，另一个木盆里放着调料水，还有一个小盆里放着辣椒油，剩下的一个里面是黄瓜丝，胡萝卜丝，面筋，姜时宜的小摊子就这样开张了。

西城这个地方住的都是平民百姓，街上有衙门里面的小吏，外地的商户，穿着长衫的书生……悠闲地走来走去。

巷子里面也有很多卖东西的，鲜灵灵的蔬菜，红艳艳的果子，看上去平安富足。

这一切要归功于当今圣上，穿越过来以后，姜时宜觉得当今圣上对社稷还是很上心的，就拿她住的这个地方来说，晚上还有兵马司的人走来走去巡逻。

姜晖有点紧张，“姐姐，会不会有人来吃啊？”

“会啊！”

姜时宜对自己做的食物还是有信心的，毕竟自己做的卫生干净，又是真材实料！”

姜晖又问道，“姐姐，那么我们卖多少钱一份啊！”

姜时宜这才反应过来，自己一脑门子做生意，多少钱都还没有想好。

她想了想，“五文钱吧，今天第一次！”

姜晖点点头。

“小姑娘啊！

你这是什么吃食啊？”

姐弟两个说着话，突然有人问。

姜时宜抬起头一看，居然是陈经纪，陈经纪身边站着一个女孩。

“这是凉皮，五文钱一碗。”

“你是姜家的女孩子吧？”

陈经纪问道，他对姜家女孩映像很深。