由于有一段路程要沿着莫斯科帝国的海岸走，凯拉邦就需要一定数量的俄罗斯货币，他打算用他的奥斯曼磅到塞利姆的银行去兑换，因为他的旅程使他必须经过敖德萨。

准备工作很快就做好了。

生活必需品都堆放在马车的箱子里。

里面还放了一些武器‐‐谁也不知道会发生什么事情，必须以防万一。

此外，凯拉邦大人没有忘记带上两个水烟筒，一个给范&iddot;密泰恩，一个给自己，这是一个同时是烟草批发商的土耳其人必不可少的用具。

至于马匹，它们在当晚就预定好了，一早就会被送来，从午夜到日出，还有几个小时可以用来吃晚饭和休息。

第二天当凯拉邦大人醒来的时候，所有的人都从床上跳下来，穿上了旅行的服装。

马车已经套好，装上了箱子，驿站的马车夫骑在他的马上只等这些旅行者了。

凯拉邦大人向商行的职员们作出了最后的指示。

现在就等出发了。

&ldo;这么说，就这样决定了！

&rdo;范&iddot;密泰恩向他的朋友凯拉邦最后说了一遍。

作为回答，凯拉邦指了指车子，车门已经打开了。

范&iddot;密泰恩弯着腰，登上踏板，在马车里的左边坐好。

凯拉邦大人在他旁边坐了下来。

尼西布和布吕诺爬到了小车厢里。

&ldo;啊！

我的信！

&rdo;当这支喧闹的队伍即将离开商行的时候，凯拉邦说道。

于是凯拉邦放下玻璃窗，把一封信递给一个职员，吩咐他在当天早晨送到邮局里去。

这封信是写给斯居塔里别墅的厨师的，只有这几句话：

&ldo;等我回来再吃晚饭。

改一下菜单：奶酪面包片，用香料烧的羊肩肉，千万别煮过头了。

&rdo;

接着马车就晃动起来，驶向郊区的街道，在瓦里德-苏尔塔纳桥上穿过金科尔纳，从&ldo;伊埃尼-卡普西&rdo;，也就是&ldo;新门&rdo;出了城。

凯拉邦大人出发了！

愿安拉保佑他！

第六章

旅行者们开始遭到一些困难，主要是在多瑙河三角洲。

从行政管理的角度来看，欧洲部分的土耳其划分成一些省份，由苏丹任命的&ldo;瓦里&rdo;即总督进行统治。

省再划分成&ldo;桑亚克&rdo;，也就是行政区，由一个&ldo;穆斯特萨里夫&rdo;管理；行政区再划分成&ldo;卡扎&rdo;，也就是区，由一个&ldo;卡伊马康&rdo;管理；区再划分成&ldo;纳希埃&rdo;。