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这一片七嘴八舌的问话声中,偶尔还夹杂着某些不争气的吞咽口水的“咕咚”
声,就连最大的小虎也忍不住站在门口偷偷往锅里望:那好像是虾爬子是吧?是吧?
苏芫笑眯眯,挥手赶人:“去去去,一个个刚玩回来手都没洗吧?全是灰,别扬我锅里去了!”
于是福福就明白了,“哒哒”
冲上去一手一个拉着哥哥姐姐们:“走走去洗手手啦!
洗完再回来!”
众人被小家伙扯着,一阵风地又跑到院子里打水洗手洗脸。
不多时,原本一个个灰突突小泥猴儿一样的人就变得干干净净,齐齐整整地站在苏芫灶边:“三婶儿,我们洗好啦!”
苏芫不再赶他们,仔细检查每个孩子伸出来的爪子,确认确实是干干净净,这便一人一只炸好的虾爬子,然后道:“去吧,院子里吃去,剩下的一会儿上桌一起吃。”
因为留在这边吃饭,她后来就又把剩下的虾爬子全拿过来了。
不然这么多人,之前那一半虾爬子被这么一分,估计就没了。
听着院子里此起彼伏的“嘶哈”
声,以及嘎嘣脆的咀嚼声。
李来娣跟陈秋菊两人忍不住就笑:“三弟妹的厨艺越发厉害了,馋得这群孩子们连玩都不顾了。”
两人一个在灶头烧着火,一个在案上切着菜,均是羡慕地请教苏芫有关做菜的心得。
苏芫也不藏私,大大方方地就把做菜的每一项步骤,注意事项讲得一清二楚,有些特殊的地方还会着重讲一讲。
虾爬子她并没有全部炸完,还留了五只剥了壳,正放在案板上用香料水腌着。
一旁还泡了一罐杂米。
苏芫伸手进去碾了碾,发现米已经泡得差不多,便抱起罐子:“现在来熬虾蓉粥吧。”
陈秋菊跟李来娣赶紧竖起耳朵听着——
“这粥熬之前米一定要泡好,要泡到手轻轻一碾就碎的程度,就刚刚好,就像这样。”
说着,苏芫又伸手进去捞了一粒玉米碎碾了碾,玉米碎还有些硌手,但是也只能泡到这程度了。
苏芫便笑:“其实熬虾蓉粥,最好是能全用白米熬,那样才香。”
这话一出,灶房里顿时安静下来。
片刻李来娣忍不住咂巴一下嘴:“哇,那要是全白米熬粥,即使不加虾蓉,也很好吃吧。”
陈秋菊幼时家里是私塾,着实过过一段无忧虑的好日子的,闻言跟着点头:“对,纯米粥又香又甜又糯,特别好喝。”
她也想不出什么好的形容,最后只能干巴巴地用“特别好喝”
来总结。
苏芫笑眯眯,把头发往脑后一抿:“没事,往后咱们肯定能越过越好,这白米粥还不是想喝就喝?”
这话一出,三妯娌顿时大笑起来:“对,可不是越过越好!
以后白米粥我们喝一碗,倒一碗!”
三人嬉笑着,就见苏芫又往准备熬粥的罐子里添了一勺油。
李来娣:“这粥里咋还添油呢?”