老话说柿子要挑软的捏，那菜要挑好切的切。

杨逸外表看着跳脱不靠谱，但实际上做事非常谨慎细心。

他观察了绵绵的动作，发现相较于切肉丝，青椒丝就显得好处理得多。

他先把青椒洗净，脑海里回想着江绵绵的步骤，剖开辣椒，取出辣椒籽，刀起刀落。

刀起刀落就切好青椒丝那必定是不可能的。

杨逸切得虽然有点磨蹭，但胜在切出的青椒丝还算规整均匀，然后把青椒丝装盘，目光转而苦大仇深地看向猪里脊。

江绵绵接收到杨逸求助的眼神，忍不住笑了一声，上前给杨逸再做了个示范。

她左手指节弯曲抵住刀的侧面，五指指尖放在猪肉上面。

“切肉丝时五指关节一定要比指尖靠前，以免伤手，顺着猪肉的纹路切片，不要急慢慢来。”

许是江绵绵鼓励的眼神太温柔，杨逸心头有个小人疯狂摇旗呐喊。

一定不能让绵绵失望！

不就是切猪肉吗？

冲啊！

........

肉丝最后切是切好了，只是粗细厚薄，各有千秋？

杨逸一脸不知所措地看向江绵绵，无辜可怜的模样像极犯了错的大型犬类。

怪只怪猪肉和菜刀的磁场不合。

他尽力了。

好在江绵绵早早预料到这点，也不失望，厨房小白能切成丝儿也将就。

来日方长。

以后再慢慢操练刀功。

江绵绵赞许似的说了句：“还不错。”

得到绵绵的鼓励松了口气，杨逸神情难掩欣喜，只不过他怎么感觉背后隐约有一丝凉意？

一定是因为天气开始转凉了吧？

杨逸记忆力好，回忆着江绵绵先前炒菜的全套顺序。

起锅烧油，下青椒丝，再炒猪肉丝，复炒青椒丝，最后加各味调料，一勺盐，再加了一小勺酱油。

大功告成。

江绵绵看着杨逸毫不卡顿的动作，微微点点了头。

虽然刀功不太行，但在炒菜方面还是学得像模像样。

很快，杨逸就用炒勺把青椒肉丝装好盘，要让观众们说，卖相不怎么的。

江绵绵拿着筷子，尝了一口。

味道除了盐放得稍微有点多，青椒稍稍有点焦黄绵软之外没什么太大的毛病。

对于新手来说，总体可以打个及格分。

可直播间的观众可不如往常那般孤陋寡闻了，不少铁粉被绵绵的直播喂挑了嘴。

【笑看疯狗：嗯嗯？小助理没得绵绵真传啊！