手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
铅笔书屋手机版网址 qianbishuwu.com
三人一一尝过,乔纳斯率先开口:&ldo;说实话,这里有一道菜,我一尝就知道是谁做的,因为这位厨师的个人风格总是那么明显,食材的处理恰到好处。
很棒!至于另外一道菜,我承认它更美更好看,但是在味道上有所欠缺。
&rdo;
唐纳德点点头:&ldo;我同意乔纳斯。
这两道菜从摆盘上来说各有千秋,但是味道上,王若冰先生明显更胜一筹。
&rdo;
万里香愕然。
还没完,文森特的点评也十分直截了当:&ldo;我认为王先生今天的这道菜,更胜以往。
想必是因为他对做法稍有改动,这道煎三文鱼里加了罗勒,更合我的口味。
王先生是一位地道、专业的厨师,因为他明白,我们三个是评委,也是食客,面对一道菜,食客才是最重要的。
身为厨师,不是以自己的喜好和口味为准则,而应该以食客的喜好和口味为准则!&rdo;
三位评委压根不知道万里香和王若冰之间的挑战赛,乔纳斯接过话茬:&ldo;今天这一票,我投给王……&rdo;
他话还没有说完,万里香就着急地咳嗽起来,脸色涨得通红,好半天才喘过气,急切地提问:&ldo;我想问一下,今天的这道题,难道不是考辋川图摆盘吗?&rdo;
监考官看着他解释:&ldo;这道题虽然与梵正尼姑有渊源,但意图仅仅是考摆盘而已,与辋川图无关。
所以王若冰的做法没有任何问题。
&rdo;
&ldo;既然这样,乔纳斯先生也说了,我的摆盘更胜一筹,为什么……&rdo;
王若冰看了他一眼:&ldo;司马光有句话:饮食之物,所以为味也,适口斯善矣!世人取果饵而刻镂朱绿之,以为盘案之玩,岂非以目食者呼?意思就是,摆盘再好看,也要用味道说话,菜是做来吃的,不是做来看的!&rdo;
万里香登时如遭雷击,说不出话来!
是他想岔了!一味地雕琢摆盘,反而舍本逐末!万里香的神色在一瞬间灰败下来。
王若冰神色冷静,并无半点骄矜之色。
三位评委和快公布结果,他们三人一致同意,把票投给王若冰。
&ldo;王先生,希望您在决赛中旗开得胜,一展长材!&rdo;唐纳德微笑着祝福。
&ldo;谢谢。
&rdo;
&ldo;我能不能冒昧问一句,您认为对于一道菜而言,最重要的是什么?&rdo;这是唐纳德经常问食客的问题,也是他一直都在琢磨的问题,王若冰才华横溢,唐纳德想听听他的看法。
&ldo;对一道菜而言,最重要的盐,有盐生百味。
&rdo;王若冰微微一笑:&ldo;对我而言,最重要的是糖,有糖万物甜。
&rdo;
比赛到这里还没结束,王若冰和万里香的挑战赛,组委会是知道的。
王若冰既然赢了,万里香就应该交还当年王雁南输给他的名号和腰牌。
还有什么比当着千万网友的面归还腰牌更为吸引眼球的呢。