&esp;&esp;马师傅又摆手，“不是，那家人找的挺急的，这周末就要请客，所以让赶紧找人，好准备食材。

我想着我这点手艺，现学也来不及啊。”

&esp;&esp;“这事人家出五十块钱劳务费，如果做的好还别给封个红包，我想着肥水不流外人田，小钟要不你去试试？”

马师傅也是跟钟业成学了几道名菜，才知道钟业成本事不小。

&esp;&esp;所以他朋友跟他提起这事，他才想着跟钟业成问问，他接不了不代表小钟接不了，到时候这事要是完满完成，他以后想接到更好的活儿，只要手艺学好也是有机会的。

&esp;&esp;所以他也算是为自己考虑。

&esp;&esp;五十块只做一顿饭，算是快赶紧他一个月工资了，他最近有换房子想法，就想着多赚点钱。

&esp;&esp;不过他又问道，“他们对做什么菜有什么要求吗？”

&esp;&esp;虽然他现在几乎掌握几大菜系的各种名菜，但也不敢托大，万一人家要求太高他接不了呢。

&esp;&esp;马师傅道，“也没啥要求，你要是乐意我把对方联系方式给你，你们谈谈？”

&esp;&esp;钟业成想了想，下个礼拜也没啥事，最近冰棍厂

&esp;&esp;夏日炎炎，菜市场人挤人的，热浪一浪接着一浪。

&esp;&esp;钟业成在人群中挤了挤，简单看了看菜场有哪些新鲜的食材就出来了。

&esp;&esp;出了菜市场他就找了公用电话给请客那家人打了个电话，对方很快接通，是个小伙子的声音，叫杜明。

&esp;&esp;钟业成问了具体时间、人数、菜品要求、有没有忌口等。

&esp;&esp;杜明说，“没啥要求，你是老李介绍的我放心，你看着做就行了，不过得让我在我朋友面前有点面子啊。”

&esp;&esp;钟业成信心满满的说，“那没问题，保证你们吃了一次还想吃第二次。”

&esp;&esp;他的菜就是有这样的魅力。

&esp;&esp;时间定的是周末中午，钟业成也刚好有空，原材料商量好都是对方负责购买。

&esp;&esp;周末这天，钟业成早早就安排好家里一切，吃了早饭就骑着自行车到了客户家中。

&esp;&esp;客户家是在河东这边比较僻静的大院里，不过人家这个大院可跟钟业成老家那个大杂院不是一回事。

&esp;&esp;院子也就几户人家，院里收拾的都很干净，房子虽没有什么明显高档装饰，但也是宽敞明亮的，一看就不是普通老百姓家。

&esp;&esp;果然钟业成进到厨房，被对方找来的打杂小工一顿科谱，终于知道这里是x单位的家属院。

&esp;&esp;钟业成这次虽然没有准备啥特别复杂的大菜，都是些市面上很容易找到的食材，但是那些鱼啊肉啊也都要提前处理。

&esp;&esp;所以到了地方他就开始处理起食材，当然那个打杂小工也没让闲着，一些简单的摘、洗工作就交给他做。

&esp;&esp;这小工还很热情，让干嘛就干嘛，而且不打折扣的完成。

&esp;&esp;当然，人家也是有原因的，话里话外的就是想学点东西。

&esp;&esp;钟业成会有这些也都不是什么独家秘技，当然也有系统里的一些名菜，现实里可能已经很少有人会了，或是后世一些新菜，这年头还没有。

&esp;&esp;但总的来说全都是人类的智慧，也不是他独创的，也没什么可藏的，虽然也有他的一些心得或是改良的菜色，他也认为没什么大不了。

&esp;&esp;所以他例如一些蒸煮的空档时候，就给对方说说。