范婉儿在旁边放了一盆凉水，想要把盘子拿出来。

可是太烫了！

！

旁边看她忙碌的李川赶紧上前说&ldo;我来吧。

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范婉儿吹着被烫红的手指说&ldo;二哥，端下来直接放凉水盆里。

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李川快速的把盘子放到凉水盆里，虽然速度很快。

但是范婉儿还是看见李川的手指也红了。

&ldo;二哥，别拿了。

我想想别的办法。

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李川在身上搓搓了手指说&ldo;没事的，我皮糙肉厚不怕烫的。

&rdo;

又把其他俩个盘子全放到凉水盆里。

等盘子冷却了后范婉儿从盘子上轻轻的撕下一层晶莹剔透的凉皮，李川看着这薄薄的凉皮惊讶的问&ldo;小婉，你弄的这是什么啊？&rdo;

范婉儿笑着说&ldo;这个啊，凉皮。

我们今天晚上就吃这个啦～&rdo;

又把剩下的面糊全部蒸成凉皮后，范婉儿拿起一张凉皮切成长条放在小盆里，然后又切了些黄瓜丝。

把先前蒸好的面筋切成小丁放进去。

放入盐，辣椒油，醋，蒜末，芝麻酱拌匀后倒在一个碗里。

一张凉皮正好一碗的量，范婉儿把碗递给李川说&ldo;二哥，你先尝尝。

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李川接过碗咽了咽口水，拿筷子吃了起来。

恩，好吃～

柔润爽滑的口感和香辣酸爽的味道！

&ldo;我准备在进村开始整吃喝玩乐一条街，又卖首饰，衣服，小玩意儿，零嘴小吃等等…&rdo;

李川指了指凉皮说&ldo;这个要摆摊吗？让我去吧，我想学这个。

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范婉儿为难的说&ldo;那农家乐怎么办啊，你还有烧烤什么的呢。

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&ldo;也对，那算了吧。

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李川有些失望，范婉儿想了想说&ldo;这样，我教你怎么做。